此時，大包間和小包間的客人們，確實己經吃得差不多了。
胃裡有了九分多飽意，正是期待些清口解膩之物的時候。
對於沒能再吃到的酸菜魚，不少人心裡都帶著點小小的遺憾，正低聲交談著。
“可惜了，那酸菜魚真是絕了……”
“是啊，配著這好酒，再上一盆就好了。”
“不過豐澤園的菜確實地道，其他菜也不錯。”
就在這時，傳菜員先端上來了幾大盤切得工整、紅瓤黑籽、水靈靈的新鮮西瓜片。
“來來來，吃點西瓜，解解膩！” 主人家熱情招呼。
西瓜入口，冰涼清甜的汁水瞬間在口中炸開，帶著春天特有的芬芳，瞬間洗滌了唇齒間的油膩。
眾人紛紛點頭：
“嗯，這瓜真不錯，夠甜！”
“水份足，還挺脆生！”
然而，正當大家覺得這西瓜挺不錯時，高潮來了！
傳菜員小心翼翼地端著一個巨大的托盤進來，上面蓋著蓋子。
在大包間眾人好奇的目光中，蓋子被揭開。
“哇——！”
“天哪！”
“我的老天爺！”
此起彼伏的驚歎聲響徹整個包間！
六盤精美的西瓜拼盤——春之萌動、夏之荷韻、秋之豐碩、冬之靜謐，以及那騰雲駕霧的“金龍”和翩翩起舞的“鳳凰”——呈現在眾人眼前！精妙的構思，巧奪天工的刀法，新鮮欲滴的色彩，將西季和祥瑞濃縮於方寸之間！
“這是……西瓜做的？”
“這……真要吃嗎？太漂亮了！”
“這是哪位大師傅雕的？簡首是神技！”
原本有些飽腹慵懶的氣氛瞬間被點燃，所有人都湧到桌前，爭相觀賞。
領導們也嘖嘖稱奇，拿出從蘇聯帶回來的相機連連拍照。
首到在婁振華的催促下，大家才懷著無比珍惜的心情，小心翼翼地品嚐起這些“藝術品”。
而那清甜無比、汁水豐盈、入口後彷彿帶著奇妙生命力、讓人全身都感到一絲輕鬆愉悅的西瓜口感，再次征服了所有人！
“這瓜……這瓜也絕了！”
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