古代的歷法只有農曆。
農曆六月十五，對應著公曆的七月份，已經是炎炎盛夏了。
“知啦~知啦~知啦~”
“滋~滋~滋~”
一大早，知了就在國公府裡種著的矮樹上叫個不停，催著還在熟睡的人和它們一起開始一天的勞作。
“範嬤嬤，今天的午食和晚食依舊是十道菜，你負責九道菜，剩餘的一道菜交給香香丫頭，這是老夫人特地吩咐的。”
立夏早早就來到後廚，待得範嬤嬤到了之後，便傳達了老夫人的安排。
“老夫人說香香丫頭做的蜀地菜口味不錯，算是讓三位老爺和夫人們嚐個新鮮，你們一定要商量好了來。”
“哎！老夫人的吩咐奴婢省得了，立夏姑娘你就放心吧！”
範嬤嬤聽完了立夏的叮囑，便從懷裡掏出了一張紙，遞給立夏說道：
“立夏姑娘，這是奴婢準備的選單，你給掌掌眼，看看哪道菜適合換成香香丫頭的蜀地菜。”
範嬤嬤旁邊依次是桂嬤嬤，顧香，還有冬草。
這會兒顧香見範嬤嬤竟然掏出來一張宴席選單，便主動湊了過去，盯著上面的菜式看了起來。
“香香丫頭，你還會識字呢？”
範嬤嬤有些詫異的問道，心底不免生出了幾分狐疑。
這鄉下來的臭丫頭，做菜手藝比自己絲毫不差就算了，竟然還會識字？
哪個鄉下的農戶人家這麼養閨女的？
要是都讓顧香讀書識字了，又何必把這丫頭賣掉呢？
顧香其實並不是很熟悉這個時代的繁體字，但要說完全不認識吧，她又不想自欺欺人。
“是我教她的。”
不過沒等她給出自己胡謅的理由，立夏就開口了，隨即立夏更是將範嬤嬤的選單遞到了顧香面前。
“看看吧，咱們府中每逢初一和十五的同桌宴，要求宴席上必須有十道菜，寓意十全十美，闔家團圓。”
“這十道菜都是範嬤嬤擅長做的，你看一看有哪道菜不必上桌，換成你會做的蜀地菜。”
立夏倒不是在為難顧香，更不是要讓顧香得罪範嬤嬤，而是立夏並不懂廚房裡的事情。
今天又是個重要的日子，她完全是出於信任，才將選擇權交給了顧香。
顧香自然不會辜負立夏的期許，認真的看著範嬤嬤的選單，將十道菜從心裡面過了一遍。
“奶湯鍋子魚，釀金錢髮菜，溫拌腰絲，八寶鴨，帶把肘子，紫陽蒸盆子，葫蘆雞，紅燒獅子頭，荷花魚膾，炒時蔬……”
雖然顧香早就知道範嬤嬤在廚藝上有一手了，但是看著眼前的這份宴席選單，她還是不免被範嬤嬤的廚藝震驚了一下。
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