《擺攤,我靠美食讓虐文女主幸福了【完結】》第23頁 林師傅既然要去(1)

作者:一三傍水·13小時前

林師傅既然要去,那她也沒什麼好糾結的了。

肯定也去。

一切為了吃的!

至於蕭夫人到時候會不會羞辱她。

宴會上她會遇到什麼難題。

她統統不管了!

反正她到時候就算再困難,再委屈,再糟糕。

有林師傅的美食打底。

她還有什麼好怕的呢?

她都能挺過來的!

做好了決定,餘夢瑤感覺自己也是輕鬆了許多。

隨即就是對宴會的恐懼與期待。

只要有那一點期待打底,她就不會被恐懼給打倒。

餘夢瑤如此相信著。

晚上,林蔚固定來到江城大學東門擺攤,這次是烤麵筋。

麵筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。

將麵粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成麵糰。

稍後用清水反覆搓洗,把麵糰中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是麵筋。

油麵筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。

而將洗好的麵筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟,即是“水面筋”。

烤麵筋是將麵筋經過炭火烘烤,加以孜然、辣椒等調料製成。

是我國夜市常見小吃。

另外,大部分人可能都不知道的一個小知識,是麵筋在我國南北朝時期就有了。

並非現代才有。

第25章 相同的宴會?

其實在這本真假千金文中,林蔚就是洛清去培訓班途中的背景板。

就是那一眾路邊攤中不起眼的一個小黑點,是洛清道心堅定的證明。

雖然現在,洛清很明顯是破了功了。

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