再放入一大勺粉漿,用手握著鍋柄,讓鍋子轉圈,好讓粉漿在鍋底鋪平。
待粉漿凝固後,磕入一個雞蛋。
用鏟子把雞蛋抹開抹平,讓蛋白和蛋黃均勻分佈於餅面。
然後撒上些香蔥碎、芝麻。
當看到蛋液將要凝固時,用鏟子翻面。
在餅中間依次放上薄脆,在餅上刷上一層醬汁。
兩邊包向中間剷出,就完成了。
第26章 煎餅果子
今日陰天,微風。
慣例的紅姐第一,餘夢瑤第二。
餘夢瑤今天較往常算是沉默許多了。
吃完靜悄悄的,就帶著打包好的食物走了。
林蔚望著今日的天氣,有一種山雨欲來的感覺。
畢竟,女主的潛意識是能影響天氣的。
看來餘夢瑤還是緊張了。
等到餘夢瑤走後,江臨一中門口的烏雲立馬散去了。
陽光灑落。
江臨一中的老師們陸陸續續的開始落座霸攤,儼然一副常客的樣子。
雖然明明只吃了一次,今天是第二次。
而且今天的餐品都變了。
但他們也是堅定的選擇了林蔚這個攤,不挪窩。
看來王老師在美食界,還是過於權威了。
另外今日攤位上,雖然有不少老師。
但也有不少以前吃過林蔚攤位的學生。
他們終於忍不住,敢於頂著師群的壓力,前來買餐了。
畢竟,他們也很饞呀!
一次兩次也就罷了,但看樣子老師們要常駐在這裡。
那他們以後總不能,就不吃林老闆的早飯了吧?
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