烙鍋和鍋烙僅僅是字的順序不同，卻是截然不同的東西。
前者是烹飪方式，後者則代表了幾種各具風味的小吃。
林東方放下心裡的亂七八糟想法，走進一家小店開始點餐。
周圍人都訝異的看著林東方，這些人腦海裡都蹦出一句話來。
‘這小年輕怎麼看起來像外地人？’
隨後他們又有些疑惑，外地人這個概念幾乎己經淡出了他們的腦海，大巫山裡無數年沒有過外地人了。
掌櫃店家也有些意外，不過生意人總是比較變通的，靜靜聽林東方用彆扭的本地話點完餐。
權當他是什麼山野精怪剛剛變成人來體驗生活了。
等茶上來之後，林東方傻眼了。
兩個小罐子，一個裡有茶葉，另一個溼漉漉的應該是剛洗過。
除此以外還有一個裝滿木炭的小泥爐，泥爐上一個銅壺，壺嘴剛剛冒出熱氣。
泥爐造型也比較奇特，右手邊多出一個凸起，尺寸和小罐差不多。
這上茶的方法還是頭一次見。
林東方看了看茶葉，本地茶，看不出啥品種。
他無奈只好悄咪咪的偷眼看隔壁桌的大爺是怎麼操作的。
只見大爺抓起座椅邊上的火鉗子夾住那溼漉漉的小罐，在炭火邊上炙烤。
林東方有樣學樣。
一邊烤他一邊慶幸今天自己來的，要是帶著火靈兒她們指不定要笑成啥樣。
等到小罐烤的裡外乾燥，大爺把另一個罐子裡的茶葉倒了進去，然後看似隨意的在炭火上晃動。
林東方不敢大意，這乾透的茶葉放進溫度這麼高的罐子裡炙烤，稍有不慎就要糊掉。
他小心仔細的晃動小罐，等到茶香飄起，沙沙作響後，也不敢繼續嘗試了，拎起灶上呼呼冒著熱氣的銅壺，一線沸水注入小罐內。
“刺啦”一聲爆鳴，落入小罐裡的熱水翻湧出無數的灼熱氣泡，烤到幹香的茶葉也隨之翻湧，濃郁的茶香隨著熱氣撲鼻而來。
林東方一挑眉，這是他聞過最激烈的茶香，彷彿開了一罈烈酒，茶香如酒氣一樣襲人。
‘還好沒搞出笑話！’
棕紅色的茶湯醇厚細膩，又帶著狂放的噴薄香氣。
這己經不是唇齒留香了，喝進去之後甚至有點像喝酒一樣‘上頭’
太濃了，喝慣了淡茶的人這一口都得哽住。
剛放下茶杯，掌櫃的端來一口特殊的鍋。
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