“大大的牛蛙一鍋燉不下，真牛哇。”
林東方把磨了磨菜刀，“這半神級別的無上神風味牛蛙…先來個乾鍋…要不試試烙鍋？”
想到本地特色之後他眼前一亮，烙鍋的第二種形態就是中間是略深的油鍋，轉圈周圍較高的地方是平的，整體看起來像是個標準的圓圈水池。
想到這裡他先把牛蛙肉切成合適的大小醃製上，先把絲娃娃的餅皮給做了再說。
抓起鬆弛好的超級柔軟麵糰在刷了一點點油的平底鍋上一抹，留下一塊圓溜溜的白麵烙痕。
相比於鍋出溜，這種麵皮的做法更趨近於真正的烙。
大大的平底鍋可以同時烙燙十幾個麵皮，林東方估算了一下時間，等第十二個烙上去之後第一個也就能揭下來了。
不多時，百多張麵皮就在一邊的盤子裡壘出幾座小山。
林東方拿起一張麵皮，一邊往裡夾配菜一邊說道，“這絲娃娃名字由來是包配菜的樣子有點像給小娃娃包被子，下面先疊上去，兩邊再向中間折，最後從上面淋一點料湯，往嘴裡一塞就行。”
包好的第一個自然進了他的嘴裡。
確定味道沒問題之後他繼續烙麵皮。
巫咸拿起一張麵皮，先夾了點火腿絲，又夾了點火腿絲…
最後稍微來了三根土豆絲，算是葷素搭配。
相較於其他食材，她最愛的還是火腿。
巫陽是用蒸透熱乎的鹹臘肉打底，然後不停的往裡加折耳根。
勉強包上之後來上一勺料汁，一口塞進嘴裡。
勁道麵皮在齒間有著極強的存在感，卻並不乾硬，料湯的小酸小辣賦予了各色配菜不同於其他烹飪方法的滋味，更不同於空口首接吃時候的單調。
瑤姬則是把大巫山本地各種山間野菜都夾了一點，一口下去彷彿品味到了整個大巫山這麼多年的變化，以及當年沒有來得及發現的滋味。
作為‘巫山神女’，這裡就是她的第二家鄉。
天帝吃了一個絲娃娃就不吃了，他更喜歡發麵食品的喧軟，只是專心的等林東方做鍋出溜。
“先不急做鍋出溜，把牛蛙先處理了…”林東方對巫咸說道，“前輩預備一下第二種烙鍋的鍋。”
“好。”
巫咸取出一些鐵礦，現場打造了幾口鍋，又打來一隻漫山遍野跑的黑野豬，用肥膘肉開了鍋。
瑤姬看著一陣汗顏，當初她跟著神農氏學農耕，到現在廚藝也就那回事。
反倒當初對廚藝一竅不通的巫咸現在啥都會了。
林東方處理好牛蛙肉，又取出一些永恆蟹肉來。
“永恆蟹神子的肉一人一盤啊，不過尋常永恆三族還是隨便吃的。”
端上桌，海味混合著大巫山裡的山珍，搭配起來更讓人垂涎三尺。
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