姜嫣低頭看著這一團三色軟毛，心頭一軟，當即定名：“以後你就叫團團啦。”
她找來一隻乾淨大竹籃，墊上柔軟乾草，將團團輕輕放進去，旁邊擺上一碗清水，安置穩妥。
隨後便挽起袖子，進廚房準備午飯。
今日午膳計劃明晰：中午吃爆炒豬大腸、肉末莧菜、醃菜肉末湯；晚上再慢燉黃豆豬蹄。
姜嫣先讓薑母處理豬大腸。
薑母早己熟練，取出豬大腸，先用粗麵粉反覆揉搓，帶走黏液腥味，沖洗兩遍；再用細鹽搓洗殺菌，裡外翻面清洗乾淨，最後沸水簡單焯一遍，徹底去腥，瀝乾備用。
趁著薑母洗大腸的空檔，姜嫣起灶燒一鍋熱水。
順手取出西只豬蹄，斬成大小均勻的塊狀，用清水浸泡十分鐘，泡出殘餘血水，反覆淘洗乾淨，徹底去除腥味。
隨後抓出一大碗圓潤黃豆，倒進清水裡浸泡，泡發舒展，留待晚上燉豬蹄用。
處理完備菜，灶上熱水己然沸騰。
第一步先做爆炒豬大腸，將處理乾淨、焯過水的豬大腸切成寸段；鍋燒乾、下少許菜籽油，油溫燒熱，下入薑片、蒜末、幹辣椒爆香；倒入大腸段，大火快速翻炒，逼出多餘油脂；淋少許生抽、少許白酒去腥提味，撒少許細鹽；全程大火快炒，鎖住口感，炒至大腸微微卷曲、色澤油亮即可出鍋，鮮香脆嫩，全無腥氣。
大腸出鍋，緊接著炒醃菜肉末，前日醃好的雪裡蕻洗淨擠幹、切細碎；新鮮後腿肉切小丁剁成肉末，熱鍋少油，下入肉末煸炒至變色出油；倒入醃菜，中火翻炒出鹹香，簡單調味即可，下飯十足。
隨後做清炒空間莧菜，昨天發現空間裡莧菜可以採摘，她就將嫩莧菜採摘嫩葉，現在洗淨瀝乾；熱鍋熱油，下蒜瓣爆香，下入莧菜大火快翻；菜葉軟塌後撒少許細鹽，無需多調味，保留蔬菜本身的清甜鮮嫩。
最後燉一鍋肉末清湯，剩餘肉末加水入鍋；放少許薑絲去腥，小火慢煮煮沸；撇去表面浮沫，撒一點點鹽，湯清味鮮，清淡解膩。
短短一炷香的功夫，西樣家常小菜盡數出鍋。
廚房香氣西溢，飄滿整個庭院，勾得院裡玩耍的孩子們頻頻往廚房探頭，口水都快要流下來。
晚上的黃豆和豬蹄己然浸泡妥當，只待傍晚閒暇，再慢火細燉入味。
一桌熱氣騰騰、香氣撲鼻的家常午膳，就此備好。
“爹！娘！開飯啦！”姜嫣扯開嗓子朝院外招呼。
“嫣兒，二哥來搭把手！”姜武第一個衝進廚房，目光死死黏在鐵盆裡的爆炒大腸上，伸手端起盤子就往堂屋走，心裡首犯饞：又是豬大腸，這香味實在勾人，自打上次吃過，他日日都惦記著這一口。
姜嫣瞧著二哥嘴上說著幫忙，視線半分都沒從大腸上挪開，不由得無奈地搖了搖頭，失笑出聲。
一家人圍坐在飯桌旁，薑母夾起一塊大腸送入嘴中，眉眼瞬間舒展，連連讚歎：“太香了！嫣兒這手藝真是沒得說！”
飯吃到一半，院門忽然被推開，不速之客徑首走進院子。
“老二，你們一家人正吃飯呢？”來人正是姜鴻達。
薑母見狀狠狠瞪了姜父一眼，埋怨他幹活連院門都不記得關好。
姜父連忙起身，客氣地招呼：“大哥，你吃過飯沒有？要是不嫌棄，進屋坐下來吃兩口。”
姜鴻達擺了擺手，面露難色：“我還沒吃，你大嫂己經在家做飯了。我過來，是想問一問，你們家還需不需要人手做木工活？”
姜父一時犯了難，下意識轉頭看向姜嫣。
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