三家酒樓都是先定了二十斤味精和二十斤醬油，她一共掙了一百二十兩銀子。
以這幾家酒樓的體量，不出半個月就得繼續來買，就等於說，這門買賣光是他們三家客戶，一個月就能掙二百四十兩，一年就是將近三千兩。
這樣一算，陸清荷也不急著擴張生意了，反正一年近三千兩的收入已經很可觀了，她也該去忙其他的事了。
過了幾天，陸清荷上街的時候都聽見有人議論鴻運樓，說鴻運樓是不是換了大師傅，菜的味道比之前好吃了許多，現在天天滿客，都得提前定座，不然準吃不上。
陸清荷忍不住湊過去問道，“大姐，你們說的是真的假的？鴻運樓換大師傅了？”
那大姐擺擺手，“哎呀，我們也不知道，都是聽別人說的，說是菜的味道更好吃了，就說估計是換大師傅了。”
陸清荷假裝好奇，“現在吃飯還得提前定啊？那是有多好吃啊，說的我都好奇了，我也想去試試。”
另一個大姐笑道，“你明天要是想吃，現在就趕緊去吧，晚了估計得排到後天去。”
陸清荷一臉驚訝，“是嗎？生意好成這樣？我之前剛來潯州城的時候可是聽說，鴻運樓和五味樓差不多，生意都好得很，現在鴻運樓這麼紅火，那五味樓豈不是……”
兩個大姐齊齊點頭，“可不是嘛，這兩家以前是分不出誰強誰弱，可現在人人都想吃鴻運樓，排隊也想吃，客人全給鴻運樓搶走了，五味樓的生意可就要比以前差許多了。”
陸清荷心裡暗自發笑，認真道，“那我可得趕緊去定座了，不然還不知道排到什麼時候呢。”
說完，陸清荷趕緊快步離開，假裝是去鴻運樓定座了。
而同一時間的五味樓，掌櫃的和大廚坐在大堂裡，愁得眉毛都快掉光了。
“這到底是怎麼回事？鴻運樓也沒換大廚，連幫廚都沒換一個，怎麼他家菜一下子就那麼好吃呢？”
掌櫃的盯著大廚看，想讓大廚給出一個理由，人家為什麼一下子升級了，自家還是原地打轉呢？
大廚苦著臉，“掌櫃的，我已經託人去幫我買一份菜回來試菜了，先等菜買回來，我嘗過才知道。”
過了沒一會兒，一個長相不起眼的小夥子跑進五味樓，“李大廚，我把菜買回來了！”
李大廚從懷裡掏了一塊碎銀子遞給小夥子，又客客氣氣的把人送了出去。
等人走了，掌櫃的驚奇道，“你李大廚什麼時候對人這麼客氣了？這人誰啊？”
李大廚嘆氣，“街頭專門幫人買東西的，誰家有好貨，他們比誰都早知道，這回鴻運樓一下子紅火起來，他們就替人買菜，一份多收點錢。”
掌櫃的頓時無話可說，鴻運樓的生意都好到還需託人加錢去買了，他還有什麼好說的？
菜被李大廚擺在桌上，兩人各夾了一筷子進嘴，立馬就吃出了不一樣的味道。
鴻運樓的菜色，他們作為競爭對手，再清楚不過了。
菜還是一樣的菜，只不過味道卻是好了不少，那味道鮮得，很難用語言去形容。
掌櫃的抬眼看向李大廚，“怎麼樣？吃出來了沒？這菜裡到底有什麼玄機？”
李大廚搖頭，“不知道，這味道我從來沒吃過，我也不知道這到底是怎麼做出來的。”
掌櫃的頓時洩了氣，“廚子也沒換，菜色也沒換，難道是做法上有什麼不一樣的？可這鮮味能是什麼東西吊出來的呢？”
李大廚繼續搖頭，“不像是高湯吊出來的，這菜裡沒有高湯的味道，我沒本事，吃不出來他們到底是用了什麼提鮮。”
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