夥計見狀,連忙去把掌櫃的喊出來,掌櫃的完全不知道發生了什麼事情,只聽見大廚說要買東西。
大廚看見掌櫃的來了,直接沒頭沒腦的就是一句,“掌櫃的,這鮮味粉和醬油我們都要買,貴也要買,用這個做菜,咱們可就是潯州城頭一家了!”
掌櫃的更覺得莫名其妙,“什麼潯州城頭一家?到底什麼意思?我怎麼聽不明白呢?”
夥計快速給掌櫃的說了一遍來龍去脈,掌櫃的不太相信,但大廚可不是有那閒工夫在這兒逗樂子的,他對此事也不由得上了心。
幫廚進後廚去把素燒白菜端了出來,掌櫃的一嘗,“好吃,真好吃!這就是用鮮味粉做的?”
幫廚連連點頭,“是,調味料就只有鹽是咱們自個兒的,醬油和鮮味粉都是這位姑娘帶來的。”
掌櫃的深吸一口氣,看向陸清荷,“姑娘,這裡不是談生意的地方,咱們去雅間聊聊,如何?”
陸清荷自然不會反對,便跟著掌櫃的進了雅間。
雅間裡,掌櫃的親自給陸清荷倒上一杯茶,寒暄道,“在下是鴻運樓掌櫃,姓王,姑娘叫我王掌櫃就好,不知道姑娘怎麼稱呼?”
陸清荷隨口扯謊,“我姓孟,王掌櫃叫我孟姑娘就行了。”
孟是陸清荷母親的姓,她不想透露自己的真實姓名,就乾脆取了母親的姓氏作為自己的名號。
王掌櫃笑道,“孟姑娘,我也不跟你兜圈子了,這醬油和鮮味粉,我們鴻運樓都要買,就是不知道這價格……?”
說完,王掌櫃和大廚都殷切的盯著陸清荷看,期待著她能說出一個合他們心意的價格。
陸清荷伸出一根手指,“一斤鮮味粉我賣一兩銀子,醬油也一樣,一兩銀子一斤。”
“這兩樣東西可以一起買,也可以單獨買,不過一次最少要買二十斤,我這邊會送貨上門。”
王掌櫃和大廚立馬商量起來,還拉上幫廚,問他燒菜的時候放醬油和鮮味粉的量,大概判斷一斤能燒出多少道菜。
三人仔細一核算,一道菜也就放小半勺鮮味粉,一斤鮮味粉少說能燒出好幾十道菜甚至上百道菜,這樣成本一均攤,每道菜的成本並沒有漲多少。
醬油也是一樣,分攤到每道菜上的用量並不多,成本也就高不到哪裡去了。
王掌櫃一咬牙,連價都沒還,直接點頭道,“行,一兩銀子就一兩銀子,我們先各要二十斤,要是能儘快送過來就最好了。”
陸清荷看了看外面的日頭,“午飯開餐之前,我就能送過來,不會耽誤你們中午做生意的。”
“請王掌櫃準備好銀兩,咱們一手交錢一手交貨。”
“對了,王掌櫃,以後每購買五十斤就送一斤,這東西好儲存的很,只要放在陰涼處密封儲存就行,王掌櫃可以一次多買點,多買多送嘛。”
王掌櫃點頭笑道,“姑娘放心,這生意要是紅火了,以後自然是能多買的。”
陸清荷也朝他笑笑,沒再多說什麼,回去買味精和醬油了。
大概半個多時辰後,陸清荷和趙大毛一起,帶著二十斤味精和二十斤醬油到了鴻運樓。
四十斤的東西,要揹著走好一段路,陸清荷就叫上了趙大毛來幫忙,順便帶他認認門。
以後她不可能每天都剛好有空來送貨,送貨的事就交給了趙大毛,由他來負責送貨。
“王掌櫃,這是我請的幫工,以後我要是沒空,就可能是他來送貨。”
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