“譚老闆，我得提醒你一句，這鮮肉不比先前那些，就算有大型冷庫儲存，也不能長期存放，否則口感會受到影響，要不……你這回先少進些？”
譚箏知道曹老闆是好意，但她的隨身空間完全不懼這些，只要放進去，就永遠是最好的狀態。
“沒事，我銷得出去，你儘管報價就是了。”
“牛羊肉以及牛奶本身不便宜，另外你挑的也都是好的部位，所以這價格自然也不會低，這些加起來，一共四十萬。”
曹順見譚箏信心滿滿，不再多勸，笑眯眯地報出算好的價格。
“……嗯，好的。”
跟這批肉蛋奶比起來，前面的花銷都只能算是灑灑水了。
譚箏有些肉痛地嘆了口氣。
“譚老闆，我這昨天剛到了一批水產，像什麼草魚、鯉魚、鯽魚……青蝦、皮皮蝦、大閘蟹……花蛤、蟶子、扇貝之類的，質量都很不錯的，你要不要來點？”
曹順適時推銷了一波。
這些水產的優先順序低於糧油、肉蛋奶，但也屬於提升飲食質量、豐富品類的重要品類之一。
“淡水魚蝦多要一些，其他的搭配著來，價格不超過十萬就行。”
“好嘞，沒問題，保準給您安排妥當！”
除了脂肪和蛋白質，維生素也是人體不可或缺的營養物質。
彩椒、西紅柿、苦瓜等富含維C，強免疫、抗氧化；蘆筍、菌菇、鮮豆類富含B族，可參與能量代謝、舒緩身體疲勞；菠菜、油菜等綠葉菜維K充足，有助護骨與凝血……
水果在補充維生素的同時，兼具了美味的口感。
橙子、柚子飽滿清甜；芒果、木瓜，果香濃郁；獼猴桃、草莓酸甜爽口；蘋果、梨，脆甜多汁……
“這裡的蔬菜和水果我都要，比例依舊三七分，貴价佔三成，剩下七成要價效比高的，各自十萬，總額二十萬。”
截至目前為止，譚箏在滿倉批發已經消費了一百萬了，但這還遠遠不夠。
想要飯菜好吃，調料必不可少。
在古代，食鹽因生產繁瑣、朝廷專營管控，加上運輸賦稅疊加，成為緊俏物資。
甜味來源以則以耗糧的飴糖、稀少的蜂蜜為主，後來傳入的蔗糖又受種植、製糖技術與地域限制，產量稀少、轉運艱難。
所以，鹽和糖是必囤的。
且在價格低廉的情況下，可以多囤一些。
“要三千斤加碘鹽，五千斤白砂糖，兩千斤味精，大桶的醬油、料酒、醋，各要一百桶，耗油五十桶，豆瓣醬、辣椒醬、花生醬、番茄醬這類醬料，各要八十桶。”
在古代，許多珍稀香料產自海外，長途轉運路途艱險、損耗與稅費極高；加上採集週期長、產量有限，受到貴族階層追捧等原因，價格居高不下。
即使到今日，這些香料的價格也依舊不算太便宜。
“黑白胡椒、花椒、幹辣椒、八角、桂皮、香葉、孜然、五香粉、咖哩粉……這些香料，幹辣椒要五百斤，其餘的都要一百斤。”
