奶奶負責淘米，她把米倒進盆裡搓洗了三遍，米湯洗得清亮了才瀝乾下鍋；爺爺蹲在灶前生火，拿火鉗子夾起木柴架好，看火苗竄起來才壓上一根粗的。
大哥和二哥在案板上切肉，一塊五花肉先片後切再剁成末，順著紋理斜切，一刀一刀，勻稱地碼在碗裡。
爹在旁邊揉麵，把醒好的麵糰搓成長條，拿刀切成均勻的劑子，手一搓一拉一甩，麵條便在掌間抖開，落到案板上啪一聲響，再抖開另一根，動作漸漸舒展。
娘跟嫂嫂幫著摘菜，把青菜梗和葉子分開放，梗切細絲煮粥，葉子留著滾湯。
屋裡洗菜、切菜、揉麵……的聲音混在一塊，熱氣從灶房門口一陣一陣往外湧，很快整個小院都籠罩在一片暖融融的白霧裡。
粥在鍋裡翻滾著，米粒已經煮開了花，譚箏把肉末和青菜梗陸續下了鍋，香氣順著白氣往外飄。
一旁的麵條也一茬一茬地出鍋，拌上油晾在案板上，整整齊齊碼了幾大盆。
譚箏站灶前拿長勺攪了攪鍋底，撈了一勺起來看，粥已經稠了，米肉菜均勻地攪在一處，泛著溫潤的油光。
她放下勺子，喊了一聲：“差不多了，裝桶吧。”
大夥麻溜地動手，都裝妥了以後，灶臺上還剩了一些，剛好夠一家人當午飯。
韓香蓮和譚遠山各端了一碗粥。
粥熬得軟爛黏稠，米粒幾乎化在湯裡，青菜梗脆嫩、肉末碎碎的散在粥面上，一勺入口，鹹香溫潤，順著喉嚨滑下去，從胃裡慢慢暖起來。
譚仲霖端著麵碗，麵條勁道滑溜，澆上濃稠的滷子一拌，每一根麵條都裹上了油亮的醬色。
裡頭木耳碎、豆腐丁、肉末、黃花菜雜在一處，一口吸進去，嚼勁和鹹香全在嘴裡散開。
譚伯明低頭吃了一大口，含糊地說了句：“味兒正好。”
譚箏匆匆扒拉了幾口面，覺得滷子鹹淡剛好，面也筋道，心裡踏實了些。
吃完後擱下碗，招呼大哥和二哥把桶搬上推車，朝濟寒堂的方向趕去。
謝慈一早派人傳了訊息，說今日譚姑娘要來施粥施面，大夥兒便早早地等在門口，伸著脖子往街口張望。
推車剛拐過巷口，就有人瞧見了，扯著嗓子喊了一聲：“譚姑娘來了！譚姑娘來了！”
人群頓時熱鬧起來，笑著喊她名字。
譚箏走近了，笑著抬手招呼了一聲：“大家別急，今兒粥和麵都做得不少，保準每個人都能吃上，大家排好隊，按順序來領。”
話一齣口，人群果然安定了不少，自動排成一支隊伍，前頭的人先領，後面的人耐心等著，偶爾有人探頭往前看兩眼，又重新縮回佇列裡去。
譚伯明和譚仲霖站在桶後，一個盛粥、一個撈麵，譚箏則在旁邊幫忙，遞到每個人手裡。
“謝謝譚姑娘。”
“沒事，小心燙。”
隊伍慢慢往前挪，桶裡的粥和麵一點一點淺下去。
譚箏心裡估摸著差不多了，等最後一個人領完，她探頭往桶裡看了一眼，鍋底還剩薄薄一層粥，麵條也還餘了小半屜。
她抬頭衝還圍在邊上沒散去的人群喊了一聲：“還剩下一點，沒吃飽的可以再來排一次，一人一勺，分完為止。”
。來起了排地發自又伍隊，落剛音話
