《我爸教出的包子大王,舉報我爸無證經營》第1章 1我爸在巷子口賣了二十年包子(1)

作者:放飛的二哈·1天前

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我爸在巷子口賣了二十年包子,手上全是燙傷的疤,免費教了十幾個窮孩子揉麵。

謝明遠學成後開了連鎖早餐店,第一件事就是舉報我爸的鋪子衛生不達標。

後來他的中央廚房吃出食品安全事故,拎著兩條中華跪在我家早點攤前求我爸出山救場。

我只是把蒸籠蓋子一掀,熱氣糊了他一臉:“謝老闆,我們這小攤子配不上您。”

......

早上八點,門口突然停了兩輛白車。

市場監管局的人魚貫而入,領頭的是個年輕人,手裡拿著一份檔案。

“靳師傅,有人實名舉報你的鋪子無證經營,衛生條件不達標,請配合檢查。”

我爸手上沾著麵粉,愣了一下,在圍裙上擦了兩把。

“我這鋪子開了二十年,證照齊全,你們可以查。”

檢查的人裡裡外外翻了一遍,後廚、儲物間、冰櫃,連下水道都看了。

結果什麼問題都沒有。

證照齊全,衛生達標,食材進貨渠道也正規。

領頭的年輕人臉色有些掛不住,但還是開了張單子。

“靳師傅,雖然檢查沒問題,但有人舉報你違規收徒,未取得職業技能培訓資質,私下傳授技術,這個需要整改。”

我爸愣住了,“我教幾個鄰居小孩揉麵,也算違規?”

“按規定,職業技能培訓需要資質。你可以理解成,你的出發點是好的,但程式上存在瑕疵。”

“給你一個警告,限期整改。”

鋪子裡幫忙的幾個年輕人都慌了。

他們都是附近打工的窮孩子,有的是送外賣的,有的是工地上下來的,想學門手藝以後自己開個小攤。

我爸沒收過他們一分錢,每天還管兩頓飯。

我蹲在後廚門口,聽到這話火氣直接頂到腦門。

“誰舉報的?有本事站出來!”

領頭的年輕人猶豫了一下,把檔案翻到最後一頁。

舉報人的名字,白紙黑字——謝明遠。

我感覺腦子嗡地一下炸了。

謝明遠。

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