第二天早上八點,陽光從落地窗外毫無保留地潑進來,把整間客廳映得亮堂堂的。
柏君澤的公寓位於雲京CBD核心地段。
整面的落地玻璃牆外是雲京高遠湛藍的天空,客廳挑高至少六米,灰白色調的極簡裝修,傢俱少而精緻,每一件都像剛從設計展上搬回來的。
顧雲錦到的時候,柏君澤己經站在門口等著了。
他穿著一件淺灰色的家居襯衫,袖口挽到小臂,比平時西裝革履的樣子少了幾分距離感。
“你先看會兒電視,茶几上有水果,早餐我來做,十五分鐘就好。”
顧雲錦坐在沙發上,拿起遙控器翻了幾個臺,又拿起一顆洗好的草莓放進嘴裡。
茶几上果盤擺得很整齊,草莓、藍莓、切好的橙子和奇異果。
電視裡在放晨間新聞,她把音量調低,靠在沙發背上,打量著這間過於空曠的客廳。
西十分鐘過去了。
廚房的方向偶爾傳來鍋鏟碰撞的聲音,還有水龍頭開了又關上的嘩嘩聲,期間夾雜著幾次冰箱門被反覆開關的悶響。
空氣中飄來一股焦糊的蛋白質味道,然後被抽油煙機嗡嗡地吸走。
又過了二十分鐘,柏君澤還沒有出來。
顧雲錦站起來,走到廚房門口。
開放式廚房的料理臺上,架著一隻平板電腦,螢幕上正在播放一段煎牛排的教學影片,畫面定格在“翻面時要注意油溫”那一幀。
灶臺上的平底鍋裡躺著一塊牛排,表面己經呈現出一種不太好形容的深褐色。
旁邊的垃圾桶裡,塞著好幾塊同樣命運的失敗品——有的焦了。
有的切開之後裡面還是生的,有一塊不知為何邊緣缺了一個角,像是在翻面時英勇墜地又被撿了回來。
柏君澤站在料理臺前,一隻手撐著檯面,另一隻手拿著鍋鏟,眉頭微蹙,目光在鍋裡的牛排和平板螢幕之間來回移動。
他聽到腳步聲,轉過頭,和顧雲錦的目光對了個正著,動作停滯了一秒,然後非常自然地關掉了平板螢幕。
“本來還想表現一下。”他把鍋鏟放回灶臺上,“但是牛排有自己的想法。”
顧雲錦盯著他看了兩秒,然後笑出了聲。
顧雲錦挽起袖子:“還是我來吧。”
她掃了一眼料理臺上的食材——幾塊被煎廢的牛排,旁邊還擱著一袋沒拆封的麵粉,冰箱裡有雞蛋和番茄。
她拿起那袋麵粉看了看,又檢查了一下灶臺下面的櫥櫃,找到了一個高壓鍋。
“麵粉總有吧?現揉個麵糰,剩下的牛排切成塊做滷牛肉面。”
柏君澤看著她拆開面粉袋,把麵粉倒進一個乾淨的大碗裡,加水、加鹽,單手打了一個雞蛋進去,然後開始揉麵。
她的手法乾淨利落,揉麵時手腕的力道均勻而穩定,麵糰在她掌心裡翻滾、摺疊、壓實,很快就從一團黏糊糊的面絮變成了光滑的球。
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