《美食：幼兒園賣盒飯，全都饞哭了【完結】》第567頁 好(1)

“好，好，就是眼睛有點花，看會兒書就得歇歇。”蘇東軍擺擺手，在主位坐下，目光關切地看向侄子，“你爸最近身體怎麼樣？腰腿的老毛病沒再犯吧？”

“勞二叔惦記，我爸身體還挺硬朗，就是天氣一變，膝蓋還是有點不得勁，老毛病了。”蘇浩陽恭敬地回答。

“嗯，讓他多注意保暖，別年紀大了還不拿自己的身體當回事，成天在外頭走。”蘇東軍點點頭，又問道，“你媽呢？還有你姑，她最近怎麼樣？在村裡一切都好吧？”

蘇浩陽笑著回答：“都挺好的，我媽就是念叨您和嬸嬸。我姑她也精神著呢，就是操心浩澤這邊生意忙，總惦記著。”

“來，浩陽，別光說話，快動筷子，就當自己家，多吃點！”李愛華熱情地給侄子夾了塊最大的烤鴨腿，“知道你愛吃這個，阿澤去接平安的時候特意買的。”

“謝謝嬸嬸！哎喲，這烤鴨真香，皮還是這麼脆！”蘇浩陽咬了一口，連連稱讚，臉上的拘束在熟悉的飯菜香和親切的家常話裡消散了不少。

蘇浩澤細心地用薄餅卷好一塊帶皮的烤鴨，又夾上兩根黃瓜絲，遞給正眼巴巴看著的小朋友：“來，小心拿好。”

小傢伙接過，迫不及待地咬了一大口，吃得腮幫子鼓鼓囊囊，滿足地眯起了眼。

飯桌上的氣氛輕鬆愉快。

大家聊著家常，話題不知不覺就轉到了蘇平安身上，說他最近在學校裡的趣事，又慢慢說到了老家的變化。

蘇浩澤順勢問道：“陽哥，你白天說那山藥品質好，具體怎麼個好法？跟市面上常見的有什麼區別？”

提到這個，蘇浩陽的話匣子就打開了，語氣也生動起來：“嘿，咱們那的山藥，長在沙壤土裡，日照足，長得慢，粉質特別細膩，黏液也多。煮熟了，口感是又面又糯，還帶點天然的甜味，跟那種水唧唧、煮不爛的完全兩碼事！

老李頭種山藥最有一手，他今年挑最好的留了種，指望著明年跟三叔公一塊翻身，沒想到......”他嘆了口氣，“現在看著那麼好山藥堆在地窖裡，他倆是真上火，嘴上的泡起了一圈。”

李愛華聽了，心疼地說：“老李頭是個實在人，種地肯下力氣。這麼好的山藥，爛了是真可惜了。”她轉頭對兒子說：“阿澤，你店裡不是常要用到山藥嗎？要是質量真這麼好，能不能想想辦法？”

這時，一直安靜聽著、偶爾夾一筷子菜的蘇東軍，摘下老花鏡，用布擦了擦鏡片，跟著搭腔：“阿澤啊。你媽說得在理。老李頭和你三叔公，都是本分人。咱們蘇家的根在那邊，過年過節還要回去走動。鄉里鄉親的，遇上難處了，能搭把手，就儘量幫一幫。”

“爸，媽，我正琢磨這事呢。”蘇浩澤點點頭，用眼神示意二老放心，“今天下午，我已經給店裡廚房佈置了個任務，讓他們每人用山藥做一道簡單好吃的家常菜，看看能想出多少花樣。”

他笑著看向母親和堂哥，順勢把話題又延伸了一下：“媽，您做山藥有什麼訣竅？陽哥，老家那邊，除了燉湯、清炒，一般都怎麼吃？”

“我啊？”李愛華見丈夫發了話，兒子也上了心，說得更起勁了，“我覺得山藥和排骨、玉米一起煲湯最鮮甜，或者蒸熟了碾成泥，和麵粉和在一起做小餅，煎著吃，平安以前不是也老愛吃了嘛。”

蘇浩陽也努力回想：“我們那兒，有時候也把山藥切丁和米飯一起蒸，飯都變香了。還有人家會把山藥曬成幹，磨成粉，衝著喝，說養胃。”

大家你一言我一語，討論起山藥的吃法，飯桌上的氣氛更加熱絡。蘇浩澤認真地聽著，把這些方法都記了下來。

這時，蘇平安已經吃飽了，他滑下椅子，拿起剛才畫好的畫，跑到蘇浩陽面前，鄭重其事地遞過去：“伯伯，這是我送給龍龍哥哥的畫！你一定要帶給他哦！還有......”他跑回房間，拿出自己珍藏的一小盒卡通貼紙，小心地撕下幾張他最喜歡的，貼在畫紙的角落：“這個也送給他！”

看著小孩子認真的小模樣，大人們都笑了。

蘇浩陽接過畫，心裡感動，摸了摸平安的頭：“伯伯一定帶到！龍龍哥哥肯定喜歡得不得了！”

飯後，蘇浩澤送堂哥到樓下。

夜色中，蘇浩陽真誠地說：“阿澤，今天真是打擾了。嬸嬸的手藝還是這麼好，平安也懂事。山藥的事，你也別太為難，有個信就行，成不成的，大家都感激。”

“陽哥，你放心，這事我記在心裡了，有新進展就告訴你。”蘇浩澤拍拍堂哥的肩膀，“路上小心，到家了發個資訊。”

兩天後，“膳時記”的後廚交上了一份令人驚喜的答卷。

針對山藥的“簡單、家常、不重樣”任務，廚師們竟提出了十幾種方案，從山藥紅棗糕、金沙山藥條到山藥雞肉丸湯，創意紛呈。