《美食:幼兒園賣盒飯,全都饞哭了【完結】》第669頁 見兩位老師傅態度有所鬆動(2)

作者:一顆娃娃菜·2天前

他身旁的夏朗四十出頭,身材微微發福,臉上掛著看似親和實則帶著點漫不經心的笑容,手裡夾著一支沒點燃的香菸,時不時轉動一下。

“張師傅,您好您好,又見面了。”孫皓廷主動上前握手,姿態放得很低,又將夏朗介紹給張魏東,“這位是我們公司的資深銷售經理夏朗夏經理,經驗非常豐富。公司特意請夏經理一起來,也是為了確保這次合作能更順利。”

“夏經理,幸會。”張魏東客氣地握了握手,目光在夏朗臉上掃過,沒多說什麼。

但多年與人打交道的經驗讓他本能地感覺到,這位夏經理似乎並不像孫皓廷那樣投入。

雙方落座,孫皓廷立刻從公文包裡取出厚厚一疊資料,準備開始詳細介紹他的方案。

“張師傅,根據您這邊提供的資料和要求,我們初步構想是為原味小奶糕設計一款食品級矽膠的方形圈模,配合一個底部帶極細透氣孔的可拆卸底板。

圈模的內壁我們會做特殊的磨砂處理,既方便脫模,又能模擬出手工塑形時那種自然的肌理感,避免過於光滑的機器感……”

孫皓廷指著設計圖,說得認真細緻。

從材質安全認證到模具尺寸如何精確匹配蘇氏現有成品規格,再到使用流程如何無縫嵌入當前的手工步驟,甚至考慮到了清洗消毒的便捷性。

張魏東聽著不時點頭,偶爾提出一兩個細節問題,孫皓廷都能對答如流,顯然做足了功課。

氣氛起初還算融洽。

然而當話題開始涉及具體成本費用時,一直沒怎麼說話的夏朗開口了。

“小孫啊,你這個方案想法是不錯,”夏朗端起茶杯喝了一口,慢悠悠地說著,語氣帶著幾分前輩指導後輩的意味,“但考慮得有點太理想化了。你看啊光是這個內壁特殊處理,還有這個可拆卸底板帶精密透氣孔的設計,開模成本就得上浮至少百分之三十。而且蘇先生要求的這個食品級矽膠級別,是目前市面上最高標準的,原料成本本來就高。”

他轉向張魏東,臉上堆起職業化的笑容,眼底卻沒什麼溫度:“張、張師傅是吧。不是我潑冷水,咱們做生意也得考慮實際對吧?蘇氏的需求我們理解,追求品質嘛。

但您看你們這個小奶糕,說到底就是個基礎款點心。用量再大單價和利潤空間擺在那裡。為了這麼個小東西,投入這麼高的定製成本,還得配合你們反覆除錯,這人工費……是不是得再加一點?我們飛逸也是要吃飯的嘛。”

他往前湊了湊,壓低了點聲音:“要我說張師傅,你們不如考慮一下我們公司的幾款標準方形模具,材質也是食品級的,安全絕對沒問題,就是沒這麼多花哨功能,但價格便宜至少一半!

生產效率一樣能提高,外觀也挺規整。反正客人們都是衝著味道來的,誰還真拿尺子量點心是不是一般大啊?差不多就行了,把錢省下來,多搞點原料,多發點福利,不香嗎?”

這話一齣,會議室裡的氣氛瞬間就變了。

張魏東臉上的客套笑容淡了下去。

他還沒開口,旁邊的孫皓廷臉先漲紅了,急聲道:“夏經理!話不能這麼說!蘇先生和蘇氏要的不是差不多,他們要的是在保持手工靈魂和頂級口感的前提下,用合適的工具做最佳化!

這是他們品牌的堅持,也是我們這次合作的價值所在!如果只是為了賣標準件,我何必做這麼多前期工作?”

“價值?堅持?”夏朗嗤笑一聲,身體往後一靠,翹起了二郎腿,手指在桌面上點了點,“小孫,你還是太年輕。客戶說什麼就是什麼?他們那是沒經歷過社會的毒打,不知道定製這東西水多深、多燒錢!

咱們是銷售,得幫客戶認清現實,選擇最經濟實惠的方案,這才是對客戶負責,也是對公司負責!你搞這麼複雜,萬一最後蘇先生覺得成本太高不做了,或者用下來覺得也就那麼回事,你這前期投入不全打水漂了?還得連累公司研發部門白忙活。”

他轉頭看向張魏東,攤了攤手:“張師傅,您別見怪,我說話直。我也是為你們考慮。這定製模具週期長,變數大,價格高。有這時間和預算,不如讓您這小店多開發兩個新口味實在,您說是不是?”

張魏東臉色已經有些不好看了。

他算是看明白了。

這個夏朗根本不是來促成合作的,是來攪局的。

上來就自顧自地說了一堆,他認為對客戶最好的方案。

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