“這……這能行嗎?大家真的願意?”老宋的聲音發顫,帶著難以置信的希冀。
“不試試怎麼知道?”蘇浩澤目光堅定,“宋師傅,您要對您自己的手藝有信心,也要對惦記這口味道的街坊們有信心。這件事需要我們一起去努力。您負責把豆腐做得更好,其他的交給我們和大家。”
宋大嫂的眼淚又湧了出來,這次是激動的:“蘇老闆,這……這真的不算是白拿大家的?是大家提前買豆腐?”
“當然不算。”蘇浩澤肯定地說,“這是買賣,是提前付錢的買賣。只不過這份買賣裡,多了一份人情,一份對老味道的念想。您是用未來的豆腐,換今天的起步資金,天經地義。”
老宋沉默了很久,久到那杯茶都快涼了。
他看看妻子通紅的眼睛,看看蘇浩澤真誠的目光,又看看老趙鼓勵的眼神。
終於,他重重地點了點頭。
“蘇老闆,我……我沒念過多少書,不懂那些大道理。”他聲音低沉,卻帶著一股破釜沉舟的力量,“但我信你,信大家。只要還能讓我做豆腐,讓我幹啥都行!我一定用最好的豆子,最仔細的功夫,絕不辜負大家這份心!”
“好!”蘇浩澤和老趙異口同聲。
宋大嫂也使勁點頭,用手背抹去眼淚,臉上終於有了一絲笑容。
“那咱們就這麼說定了。”蘇浩澤心中一塊大石落地,“我這邊儘快把預購卡弄出來,在店裡和熟客裡說明。宋師傅,您這幾天該怎麼做豆腐還怎麼做,放寬心。
執照需要的材料,我幫您去問,問清楚了咱們一起去辦。攤位怎麼改,讓老趙先去打聽,找最省錢的方案。咱們一步一步來。”
老宋用力點頭,想說謝謝,喉頭卻像被什麼堵住了,最終只是用力握了握蘇浩澤的手。
那雙手粗糙,正在顫抖。
接下來的幾天,蘇氏小飯桌悄然發生著變化。
小芸的效率很高,很快就設計出了一款素雅的預購心意卡。
淺豆沙色的底,邊緣印著簡筆的豆莢和石磨圖案,中間是周老師揮毫題寫的留住老味道五個端正又飽含溫情的毛筆字,下方是簡單的活動說明和預留的登記欄。
周老師是第一個響應的。
他來到店裡,放下三張百元鈔票:“小蘇,我預購十份。一份自己留著,另外九份,幫我送給常來的幾位老夥計,還有居委會的老陳。這豆腐該讓更多人知道。”
那對總說豆腐有老家味道的中年夫婦,週末特意過來,預購了五份:“蘇老闆,這活動好!我們支援!這吃的不僅是豆腐,更是一種美好的記憶。一定得留住!”
經常帶孫子來吃飯的王奶奶,聽小芸細聲細氣地解釋後,從隨身帶的布錢包裡,仔細數出九十元:“我買三份!一份現在吃,兩份給我孫子孫女存著!讓他們以後也知道,什麼是真正的老味道!”
溫暖在蔓延。
菜場裡賣菜的李姐,趁中午人少時揣著錢過來,不好意思地笑笑:“給我也記一份吧,用編號就行。老宋不容易,豆腐也是真好。”
賣水果的小販,修鞋的老匠人……
這些並不寬裕的街坊,用三十、五十元,默默投下了他們的支援票。
甚至有一天下午,菜場管理處那位王主任,也揹著手踱進了蘇氏小飯桌。
他點了個最便宜的菜,坐在角落裡看了會兒牆上的活動介紹和宋師傅手作豆腐的小展板。
臨走時,王主任指著預購登記簿對蘇浩澤低聲道:“蘇老闆,有心了。給我也登記一份,錢收好。老宋確實是個實在人,手藝也難得。我也想盡一份綿薄之力。”
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