高洋把發酵好的酒醅倒進陶甑裡,蓋上甑蓋,用溼泥把縫隙封死,然後開始生火加熱。
沈若蘭在旁邊幫著燒火,灶膛裡的火光映在她臉上,紅撲撲的。
「這就行了?」
「還得等。」
高洋盯著那個接酒的陶罐,眼神里帶著一絲期待。
灶膛裡的火燒得很旺,陶甑裡的酒醅開始咕嘟咕嘟地冒泡。
熱氣透過竹管進入冷水盆,在盆裡的竹管中冷凝成液體,從竹管末端一滴一滴地滴進陶罐裡。
第一滴酒滴下來的時候,高洋湊近聞了聞。
一股濃郁的酒香撲鼻而來,比鎮上賣的酒香得多。
沈若蘭也湊過來聞了聞,眼睛亮了一下:「哇!好香!」
「這個酒,比鎮上最好的酒還要好。」
又過了一會兒,陶罐裡已經積了小半碗酒。
高洋端起陶罐,對著光看了看酒液,清澈透明,沒有任何雜質。
他仰頭喝了一口。
一股火辣辣的熱流從喉嚨一直燒到胃裡,整個人像被點燃了一樣,渾身發燙。
這度數,少說有五十度。
沈若蘭看他喝完酒之後愣了好一會兒,忍不住問:「怎麼樣?」
高洋把陶罐遞給她:「你嘗一口,少嘗一點,別嗆著。」
沈若蘭小心翼翼地抿了一小口,臉立刻皺成了一團,捂著嘴咳嗽了好幾聲,眼淚都嗆出來了。
「這……這也太辣了!」
高洋笑了:「就是這個味。北地冬天冷,獵戶和邊軍就喜歡這種烈酒。一碗下肚,渾身暖和。」
他端著陶罐出了院子,徑直往鐵匠鋪走去。
周嶽正在鋪子裡打鐵,看見高洋端著一個陶罐進來,先是愣了一下,然後聞到了一股濃烈的酒香。
「這是什麼?」
「你嚐嚐。」
周嶽放下錘子,接過陶罐喝了一口。
酒一入口,他眉毛就挑了起來,一口嚥下去之後,閉上眼睛緩了好一會兒才睜開。
「這酒……你在哪弄來的?」
」。的釀己自「
」?的來出釀麼怎是這你。個這上得比能種一有沒,酒烈的軍邊年幾十了喝我,度烈的酒這?酒釀會還你「:了住愣嶽周
」?錢多賣能,賣去出拿是要酒這得覺你……藝手門獨「
:說地鐵截釘斬後然,品了品慢慢回這,口一了喝又嶽周
」!奇稀不都子銀兩一賣罈一,的貨識上是要。倍一翻至,酒個這你。文百三賣裝斤二罈一,酒粱高的好最鎮石青「
。多不差的估預他跟,頭點了點洋高
」。小不名罪的釀私,來起究追是要,後之局定平廷朝來將但,了沒都衙縣在現然雖。釀私得不間民,令酒有廷朝。你醒提得我過不「
」。事的來將是那,究追不究追廷朝來將於至。穿有吃飯有人些這的我著跟讓,去下活能人裡村讓是的要首在現。慮考不先事的來將「
。頭點了點,兒會一了默沉嶽周
。量商量商櫃掌劉找好最,意生個這做要然既你過不。酒釀不釀你管還誰,了口門家到打快都族蠻。對也「
」。多得事省,酒賣你幫他有。在還脈人的他但,了佔兵潰被樓來福在現然雖。廣路門,樓酒年幾十了營經鎮石青在他
」。算打個這有正我「








