第1514章
翻炒的聲音聽起來雖然有些嘈雜，但是在眾人的耳朵之中卻是無異於最動聽的天籟，聽著那越來越激烈的翻炒聲音，眾人的情緒也被這種聲音帶動起來了，目光開始熱切起來！兩人一手翻炒，一手拿起一小瓶油脂倒進一個白色的圓盤裡面，翻炒的時間是很短的，很快的，方重這邊河蝦就已經出鍋了！
方重就是盛菜，也是有一種令人賞心悅目的感覺，白色盤子之上均勻的擺放了八隻鳳尾蝦，連蝦尾都是整整齊齊的擺放成了一圈，中間空著。方重拿出一隻淡紫色的蘿蔔開始雕花，蘿蔔屑有規律的飛舞到下方的水池裡面，方重的手上很快的就產生了一朵精美的小花。
那邊艾伯特?尤里西斯也已經開始出鍋了，但是手法卻是沒有方重的高明，撐出來之後，仍然是微微的調動了幾番，這才擺成了一個完美的圓形，也是開始雕花，放進中央的空白之處。
這一切不過是一眨眼的功夫，兩人就已經把雕刻好的梧桐花放在了盤子的中央，搭配上幾多碧綠的翠葉，就好像一個開滿花的梧桐，一圈白色的蝦尾和紅色的尾殼，配著栩栩如生的梧桐。
眾人看著熱氣騰騰的鳳尾蝦，配上這精心製作出來的一幕，一切就好像是熊熊燃燒的火焰，就如鳳棲梧桐，浴火重生！
“鳳尾蝦，請品嚐！”方重和艾伯特?尤里西斯同事端上鳳尾蝦，淡淡的說道。
秦楓輕輕的掃了一眼兩人面前的鳳尾蝦，心中就已經有了結論，雖然從外表上面來看，兩人面前的鳳尾蝦都是一樣的成色，甚至因為製作手法大差不差，兩盤鳳尾蝦放在面前就顯示完完全全的複製品一般，像是從一個廚師手下出來的兩份鳳尾蝦。但是秦楓還是從中看出了不同之處，方重面前的鳳尾蝦，有一種超然脫俗的性質，而艾伯特?尤里西斯面前的鳳尾蝦，就僅僅是一道簡單菜餚，秦楓很是明顯的就感受到了兩者的不同。
“看來這一把，艾伯特?尤里西斯輸了啊？”牟平也是淡淡的看了一眼，壓低了聲音在秦楓的耳旁說道。牟平倒是沒有秦楓那邊的敏銳觀察力，並不能透過外面就看出來兩盤鳳尾蝦的不同之處，他是透過兩人的處理手法上面來區別的。從一開始的清洗河蝦開始，方重的每一個步驟到要比對面快上幾分，但是效率卻要高不少，而且兼顧了每一個細節之處。反觀艾伯特?尤里西斯，雖然他已經是做到自己的最好了，但是仍然還是要比方重遜色幾分，拋開速度等這下不談，每一步的或多或少都會出現一些細節性的錯誤或者疏漏。雖然這些小細節並無傷大雅，而且都很快的被艾伯特?尤里西斯用強大的經驗和技巧掩蓋住了，但是一步步的累積下來，這些錯誤在堪稱完美的方重面前，就是致命之處了。
除了秦楓和牟平之外，剩下的那些人似乎都沒有意識到這些，或者說，已經有人意識到了，但是不敢說出來。畢竟要讓人承認，雲霧山莊的主廚艾伯特?尤里西斯竟然會輸給了一個不知名的小廚師，這樣所要承受的壓力實在是太大了。就算是那個老饕，他也不敢揹負這樣的名聲。
“好，秦楓，我看你怎麼贏我？！”聰明人或許已經開始意識到最後的局面了，但是這聰明人之中並不包括袁候在內，此時的袁候還是一臉自信的看著秦楓，甚至發出了挑釁。在袁候看來，雖然艾伯特?尤里西斯之前在處理食材上面明顯的落後了方重，導致了後面的而每一步都會慢上幾分，但是烹飪的廚藝考驗的又不是速度，相反的，很多菜餚還一定要慢工出細活才能有好口味。而且那老饕不也說了麼，每一個廚師都有各自的天賦和長處，方重就是在處理食材上面好一點罷了。
