三日之後，廚藝比拼正式開始，四位裁判坐在高臺上，兩側各是一組廚灶，案板，火爐，水缸，各種鍋、鏟、勺、刀碼放的整整齊齊。
高臺兩側，紅旗招展，鑼鼓喧天。
州府的衙役也得過來維持秩序。嶽五環帶著人把街口封起來，馬車、攤販只能繞道走，整個正陽大街都成了一個賽場。
羅學政站起身來，看看臺下，還真是人山人海，不僅街道已經站滿了人，街兩側的樓上也都擠滿了人。
羅仲勻竟然有些緊張。
女兒羅茶言跟他揮揮手：“爹爹，好樣的！”
葉夏王三兄弟，帶著盧生各處的夥計，也是激情滿滿，也不管羅學政是不是比賽選手，見到有人站起來，就直接給他喊口號：“羅學政，羅學政，英明神武行得正！”
書院學子見到自己師長，也不甘示弱，高聲喊道：“羅學政，羅學政，學富五車有學問！”
前面的怡紅院二樓上，姑娘們也揮舞的手絹：“羅學政，羅學政，上了床都不犯困！”
……
羅仲勻趕緊壓壓手：“大家安靜一下， 今天這場比試，我可不是主角， 大家就不用為我搖旗吶喊了！我只是來宣讀比賽題目的。”
觀眾吵鬧了半天，終於是安靜下來，羅學政才繼續宣佈：“這第一輪比試，叫做‘失傳的佳餚’，大家看到我手上這本書沒有？”
葉備很給面子，帶頭答道：“看到了！”
“我們又不瞎！”當然，也有不給面子的，反正人多，也不知道誰喊的。
羅仲勻繼續講解：“這本書是叫《食療本草》，是孟詵寫的，他是孫思邈的徒弟……這本書是存世最早的食療菜譜……裡面講了很多食物的藥效，像怎麼治病、怎麼養生，還有飲食禁忌，原書已經失傳了，現在只有殘卷和輯佚本……”
嘰裡呱啦說了一大堆……這話真多，也算是夫子們的秉性。
臺下的人都聽不進去了，小聲嘀咕：“快點比吧，我們是來看做菜的， 不是來上學的！”
“你要做菜就做菜，扯這些幹嘛呀，這書是能吃呀，還是能燒啊！”
這聲音有點大，羅學政耳聰目明的……
他也只能尷尬總結道：“總之，我把這本書抄了兩份，雙方分別拿去翻閱，選一道失傳的藥膳，復刻出來即可！”
場下百姓發出熱烈的掌聲：
“這題出得挺有文化啊！”
“也是，這高階的廚子啊，就得附庸風雅才行！”
“終於說完了，太囉嗦了！”
“他剛才說的啥，聽不懂啊！”
……
盧生拿過那本《食療本草》仔細翻閱，他還是認識繁體字的，翻了半天，終於找到一道菜“烏雌雞湯”用烏骨雞煮的湯，看著挺簡單的，能治療虛損。
書上寫得十分簡單：上煮令熟，細擘，以致汁、姜、椒、蔥、醬調和作羹。空腹食之。
。啊的賣有就來本裡店生盧？刻復用還這
