祁夫人壓住火氣，叫來樊樓的管事：“陸管事，到底怎麼回事？別的菜做不好？連個‘驢肉燒餅’你們都做不出來嗎？”
陸管事也是一臉為難：“我讓大廚試過了，可是燉出來的驢肉，不但有些腥味，還有些緊柴，客人都說不好吃。”
祁夫人還就不信邪了，她親自去到後廚。但看見那個年輕的掌廚，她就有些鬧心。
之前樊樓的掌廚年紀老邁，她接手樊樓的時候，那人就已經耳不聰，目也不明瞭，連味道的鹹淡都嘗不出來。
只能找了他的徒弟來當掌廚，結果……
“李秀連，夫人讓你做一個驢肉火燒出來，她想嘗一嘗。”
李秀連還挺傲氣：“又做那玩意兒幹嘛？都是些上不了檯面的吃食。”
“讓你做，你就做，廢什麼話？”
李秀連那可是京中“庖丁門”第六代大弟子，也不怪他自視甚高，他那一手刀工，確實出神入化。
只見他取出驢肉，雙刀狂舞，左剁剁，右切切……
刀影翻飛，碎肉與燒餅齊飛，滾油共長焰一色！
或許是後廚很熱，李秀連還脫了上衣，還露出虯結的肌肉，跟祁夫人拋了幾個媚眼，看得祁夫人差點亂了心神。
總之，一頓操作猛如虎，做出的火燒卻挺離譜。
“看著賣相挺好的啊！”祁夫人吃了一口，就直接離開了後廚。
她走出後廚，才把火燒往地上一砸：“造孽啊！”
剛才的廚藝表演倒是挺花哨，但做出的火燒……不但這火候掌握不好，還有一股子羶味，齁鹹，肉還很柴！
李秀連見夫人有些不高興，趕忙追出後廚，就看見了地上的火燒，他也不嫌棄，撿起來啃了兩口：“挺好吃的啊？這些人真是浪費。”
祁夫人走到了賬房，才敢發了火：“不是早就讓你去找大廚了嗎！就不能把那個愣頭青給我換了？這都多久了，怎麼還沒找到人？”
陸管事也很委屈：“夫人，找了，沒人敢來啊，這京中有名的廚子，哪個不得賣“庖丁門”一點面子，跑來搶了大師兄的活計，他們以後很難在京中立足啊。“
“那人家賣驢肉火燒的，他是怎麼在京中立足的！？他們什麼破庖丁門，怎麼不去收拾他？！”
管事也覺得，這中間好像有個邏輯漏洞，他也解釋不清楚，只能裝瘋賣傻：“不知道啊。”
祁夫人都給氣笑了：“你這兩天，也別幹別的了，既然京中出名的廚師不敢來，我看那做驢肉火燒的廚子就不錯，你去找他談一談，你跟他說，只要他來我們樊樓當廚師，絕對比他開個腳店賺得多！”
……
過了兩天，祁夫人又來樊樓盤賬，看著這賬本就來氣：“陸管事，讓你去請的人呢？那邊是怎麼回話的。”
陸掌櫃支支吾吾：“那……那陳大廚只說了八個字：落花有意，流水無情。”
“這話是什麼意思？又不要娶他！說這些詞幹嘛！”
“我也不知道他是何用意。我就跟他好好談生意，想讓他來當大廚，或者買他家驢肉火燒的配方，他就說了這八個字，然後就再也不搭理我。”
祁夫人認真思考起來，難道這八個字有什麼深意？她突然靈光一現：“看來，他是想說他是個讀書人？說這八個字，就是要亮明身份？嗯……那就不能胡來了，你先去打聽一下， 這家人是有什麼背景。”
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