《瘸郎賢妻》第2348章 他怎麼了?(2)

作者:清優·6個月前

陳家旺發現他要做的事情,似乎還有很多,果然是應了那句話,生命不息,戰鬥不止。只要活著,就得幹啊!

為了三個孩子,將來能有個好的未來,只要不死就得繼續幹,直到不能動為止,人活一輩子,圖啥,不就圖兒女健健康康,衣食無憂嗎?

“可不是嘛!暖棚都建起來了,火爐自然少不了,不過,三個似乎不夠吧!宋叔那邊是不是也得準備出來?”

兩個莊子能修六個暖棚,小溪覺得,應該足以供應鋪子裡日常所需了。

陳家旺猛地一拍額頭,“瞧我這記性,咋把宋叔那邊給忘了呢!娘子,我就不陪你去鋪子了,你路上注意安全。”

小溪有點擔心瑛娘,不知她是否適應鋪子的節奏,雖然昨晚春蘭夏竹回來收拾衣物時,說是挺好的,讓她不必擔憂,可還是有點不放心。

“放心吧!青天白日的,不會有事,倒是你,來回有三里路,皆是莊稼地,記得要時刻保持警惕。”

不是她太過小心,而是人心隔肚皮,誰也不敢保證街坊鄰居中沒有人嫉妒自家過得好,起了什麼歹意。

陳家旺給了小溪一個放心的眼神,“娘子,不必憂心,車上一直有備刀的,即便真的遇到劫匪,受傷的也不一定就是我。”

兩人相互叮囑了幾句,便各自去忙了。

原來趙雲生並非空手而來,這也是小溪去廚房送碗時,從花嬸口中得知。

而是拎了三十個鴨蛋,估計,如果自己沒猜錯,這應該是堂姐準備拿去集市換銀兩的,但想到上門借銀子,空手過來,似乎不大好,便改變了主意。

小溪之前就有聽堂姐說過此事,她家養了七八隻鴨子,除去平時吃的,其餘全部攢起來,拿去集市換錢,貼補家用。

她本想讓姐夫把鴨蛋帶回去,但轉念一想,以堂姐那種性格,怕是會生氣,還是算了吧!便留下了。

鴨蛋雖然個頭大,但吃起來卻不及雞蛋,還有一股腥味,最好的吃法,就是做成鹹鴨蛋。

冬日的清晨,一碗白粥,再配上一個鹹鴨蛋,那味道簡直絕了。

但盧大娘卻告訴她,自己還有一種其它做法,就是把鴨蛋做成混沌子。

具體點說,就是用生石灰、草木灰、還有鹽巴等混合,逐漸加入熱水和茶葉香料熬煮後的汁液,攪拌成濃稠的泥漿,均勻地裹在鴨蛋的外殼上。

為了防止粘連,最好再滾上一層稻殼,然後放入陶罐中層疊碼放,最後密封好,放置25至45天左右,便可以開壇食用了。

?混沌子剝去外殼,蛋清呈琥珀顏色,蛋黃變為溏心狀,便是成功了。

聽盧大娘說,做好的混沌子,無論是用來涼拌,還是熬粥皆可,別有一番滋味,一點不比鹹鴨蛋味道差。

小溪一聽,瞬間來了興趣,畢竟,這種做法,她還是第一次聽說,心中不免有些好奇,便打算去前院,同盧大娘一起製作。

而陳家旺和黑娃主僕二人,則是直奔鐵匠鋪。

田小雅看到趙雲生的身影,立馬迎了上來,“相公,你回來了?”

趙雲生微微點頭,“嗯!我不在這會,可有客人上門?”

田小雅眉開眼笑地說:“有,胭脂和熏籠各賣了一個,還賣了一盒手油。怎麼樣?我厲害吧!”

趙雲生滿眼寵溺地笑了笑,並豎起一根大拇指,“厲害,也不瞧瞧是誰的娘子。”

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