桃花落盡時,枝椏上冒出了米粒大的青桃。小得像顆紐扣,裹著層細絨,風一吹就晃,看著隨時會掉下來。小玲每天去澆水,都要站在樹下數一遍,數到第三十七顆時,總會對著最粗的那根枝椏笑——那裡結著顆雙生桃,兩個小果子緊緊挨著,像對親姐妹。
“別總盯著看,越看越長得慢。”石柱扛著鋤頭從地裡回來,見她又仰著脖子,便把鋤頭往牆上一靠,“隊長說,後山坡的土豆該收了,明天咱去幫忙。”
“收土豆啊?”小玲轉過身,手裡還攥著水壺,“春芳家的豆子也該摘了,她說等收了土豆,就用新豆子做豆腐。”
“那正好,收完土豆去幫她摘豆子,換兩斤豆腐回來,燉白菜吃。”石柱走到她跟前,抬手替她拂去髮梢的桃葉,“你看這青桃,有指甲蓋大了,過陣子就能吃了。”
“還早呢。”小玲抿嘴笑,“得等麥收了才熟,到時候又酸又澀,得捂在麥秸裡焐軟了才甜。”她忽然想起平安村的桃林,小時候娘總把青桃埋在麥秸垛裡,過幾天掏出來,皮皺皺的,卻甜得很。
石柱沒說話,只是看著她笑。灶房的煙囪裡冒出煙來,是他早上燒的熱水還沒涼透,水汽混著柴火的香,在院子裡慢慢散。
第二天去後山坡收土豆,天剛亮就出發了。隊裡的人幾乎都來了,男人們揮著钁頭刨壟,女人們蹲在後面撿土豆,孩子們在壟溝裡跑來跑去,撿那些從土裡滾出來的小土豆,說是要“煮著當零嘴”。
土豆剛刨出來時帶著溼泥,圓滾滾的,有黃皮的,有紅皮的,沾著的土一蹭就掉。小玲蹲在地上撿,手指被泥土弄得黑乎乎的,指甲縫裡全是泥,卻不覺得髒。春芳的男人刨得快,一钁頭下去,壟裡滾出五六個大土豆,春芳在後面撿,笑得合不攏嘴:“今年這土豆結得真稠!”
“你家那豆子也該這樣,結得墜彎枝。”小玲把土豆放進筐裡,筐底鋪著麻袋,怕磨破了皮。
“借你吉言。”春芳往她筐裡扔了個小土豆,“這顆圓,留著給娃玩。”
石柱在前面刨壟,钁頭掄得又穩又準,總能貼著土豆的根下去,不把土豆刨破。他看見小玲的筐滿了,就走過來幫她倒在大筐裡,順便往她手裡塞了個剛摘的野草莓:“歇會兒,嚐嚐這個。”
草莓紅得發亮,上面還帶著籽,小玲放進嘴裡,甜裡帶點酸,汁水順著嘴角往下淌。她趕緊用手背擦,被石柱笑著遞過塊帕子:“慢點吃,那邊還有。”
日頭爬到頭頂時,收的土豆已經堆成了小山。隊長讓大家歇晌,二柱子娘提著籃子送來饅頭和鹹菜,還有一大桶綠豆湯,說是“解乏”。大家坐在樹蔭下,就著綠豆湯啃饅頭,說話聲、笑聲混在一起,比山澗的水聲還熱鬧。
賴三啃著饅頭,忽然說:“我家那青菜能吃了,下午我去割點,給大家做青菜豆腐湯。”他婆娘在旁邊瞪他:“就你大方,忘了上次割多了,放壞了半筐?”
“這次不一樣,人多,吃得快。”賴三咧開嘴笑,露出兩排白牙。
歇夠了,又接著幹活。石柱刨到最後一壟時,钁頭忽然碰到個硬東西,“當”的一聲。他趕緊停下,用手扒開土,原來是塊拳頭大的石頭,石頭底下壓著個土豆,長得奇形怪狀,卻特別大。
“你看這土豆,成精了!”他舉起來給大家看,土豆上還沾著石屑,像個小葫蘆。
大家都湊過來看,春芳的娃伸手要抓,被春芳按住:“別碰,髒。”小玲卻覺得好玩,用布擦了擦,放在筐裡:“留著,晚上蒸著吃,看味道咋樣。”
收完土豆往回走時,太陽已經往西斜了。男人們扛著大筐,女人們提著小籃,孩子們手裡攥著小土豆,一路說說笑笑。路過春芳家的豆子地,春芳非要摘點新豆子給大家,說是“嚐鮮”。
豆子莢是綠的,鼓鼓的,剝開來看,裡面的豆子圓滾滾的,像綠珍珠。小玲抓了一把,放在嘴裡嚼,脆生生的,帶著點甜。“真嫩,做豆腐準好吃。”
“明兒就做,給你送點。”春芳邊摘邊說,額頭上的汗順著臉頰往下淌,卻笑得開心。
回到家,小玲把那顆“成精”的土豆洗乾淨,放在鍋裡蒸。石柱坐在門檻上編竹筐,竹條在他手裡轉來轉去,筐沿漸漸有了花樣,是桃花的形狀。
“編這筐幹啥?”小玲往灶膛裡添柴。
“裝桃。”石柱頭也不抬,“等青桃熟了,用它裝著,省得碰壞了。”
鍋裡的土豆“咕嘟咕嘟”響,香味慢慢飄出來。小玲掀開鍋蓋看,土豆的皮裂開了,露出黃澄澄的瓤,用筷子一戳,軟軟的。她把土豆撈出來,放在盤子裡,撒了點鹽,遞給石柱:“嚐嚐。”
石柱掰了一半,放進嘴裡,面乎乎的,帶著點土腥味,卻挺香。“好吃。”他又掰了一塊遞給小玲,“比小的面。”
兩人坐在灶門前,你一塊我一塊,把個大土豆吃得乾乾淨淨。窗外的天色漸漸暗下來,桃樹上的青桃在暮色裡看不清了,只聽見風吹樹葉的“沙沙”聲,像在說悄悄話。
第二天一早,春芳真的送來了豆腐。是剛做的,還熱乎著,用布包著,白嫩嫩的,像塊大肥肉。“我男人磨的漿,說比上次細。”春芳把豆腐放在石桌上,“你切點燉白菜,再放點土豆,香得很。”
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