啊?
陳雪茹先是一愣,很快便明白了柳爺誤會了她的意思。
雖然她今天吃那麼多也挺不對勁的,但這魚更不對勁。
首先說這魚,魚肉滑嫩沒腥味,吃到嘴巴里是越嚼越有味道,而且這魚的湯汁也很不一般,不像是用澱粉勾芡出來的。
這種味道的湯汁,她長這麼大還是第一次見。
“柳爺,我說的是魚!”陳雪茹提醒道:“我感覺這魚吃起來不對勁,您見多識廣,給分析分析。”
柳爺有些無奈的看了陳雪茹一眼,他原本想著吃完飯能多打包一些回去,但看陳雪茹這吃飯的勁頭,怕是有些危險呀。
“唉,我記得你這丫頭,胃口沒那麼好呀!”
感嘆完,柳爺看著眼前的空盤子分析道:“如果沒猜錯的話,小老闆燉魚的時候用的不是水!”
“啊?燉魚不用水,那能用什麼?”陳雪茹驚訝的問道。
柳爺拿起筷子在空盤子點了點,然後細細品了一下才開口說道:“用的應該是米湯!”
米湯?
陳雪茹聞言精神一震。
難怪這湯汁味道獨特,而且吃起來越嚼越香。
如果不是肚子不允許,她甚至想再來一條了。
“他做飯還挺用心的,燉魚都用米湯,也不知道怎麼想出來的。”陳雪茹看著陳鈞,嘴裡不由得感慨道。
柳爺見狀笑了笑:“我敢篤定,小老闆身後絕對有名廚!”
兩人聊著聊著,林瑤又端來了兩盤冒著熱氣的爆炒肥腸。
“陳姐姐,你還要添些米飯嘛?”林瑤貼心的問道。
陳雪茹糾結了一下,聞了一下爆炒肥腸的香味,還是把碗遞了過去:“幫我盛半碗吧。”
再多她是真的吃不下了。
柳爺見狀眼裡閃過一絲喜色。
嘿,只要了半碗米飯,這明顯是吃撐了呀。
那後面上的菜,就不擔心陳雪茹和他搶著吃了。
等米飯上來後,陳雪茹迫不及待的夾了塊肥腸送進了嘴裡。
第一反應是辣,狠辣!
可辣中帶香,回味無窮。
陳雪茹情不自禁的閉上了眼,細細品嚐了起來。
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