《四合院:五零年開局,三級炊事員》第951章 二級炊事員考核(2)

作者:望游安·8個月前

白天他就在旁邊看熱鬧,那個姓賈的師傅宣傳四十多就可以幫忙改造。

陳鈞只是瞥了他一眼,懶得搭理。

就算是隻擴建一個小房間,四十多塊錢就打不住,更別提其他的費用了。

“哎,小夥子你可別瞎說,四十多可以幫你做一些基礎的,陳主任這樣的可不止四十多哦。”

賈隊長此時也從屋裡走了出來,幫陳鈞解釋了一句,然後繼續說道:“陳主任,水管已經接過去了,後面大約還需要兩天的時間,你這邊要是著急的話,我們晚上也能繼續幹。”

“賈隊長辛苦了,我這邊不是很急,大傢伙就別加班了,晚上幹活容易擾民。”

這年頭雖然沒有什麼固定裝修時間,但陳鈞身為有素質的青年,也幹不出那種擾民的事情。

“好嘞,那明早我們再來。”

......

就在收拾房子的這兩天,陳鈞也沒閒著,準備應對接下來的炊事員考核。

炊事員的等級和其他工種的等級是反著來的,一級是最高的,所以二級炊事員考核的模式也和三四級的時候不太一樣。

聽楊廠長那邊的小道訊息所知,這次炊事員考核,四九城裡有四個報名二級炊事員考核的。。

為此,評委組裡除了日常的評委,還多出了三位重量級人物,一個是魯菜大師姜師傅,川菜大師吳師傅和淮揚菜的李師傅。

當然,這三位平時都是烹飪國宴,統稱為國宴大廚。

但等到了考核那天,陳鈞發現有七八個人要參加高階炊事員考核,這讓他不由得嘖了一聲,楊廠長的小道訊息可真夠離譜的。

人數都不準,也不知道那兩位重量級評委的訊息準不準。

高階炊事員的考核也和之前的考核不同,需要抽籤決定自己今天需要烹飪的菜品,而且要抽三道。

這考核難度真是拉滿了。

如果抽到一個自己不熟悉的產品,這次考核大機率會翻車。

“哎,廠長的小道訊息真不靠譜啊,這種重要的資訊居然沒打聽到。”陳鈞忍不住揉了揉腦袋。

好在陳鈞的二級水平是屬於全能型的,無論是哪個菜系,他都能拿得出手。

這也是陳鈞恐怖的地方,因為很多高階炊事員都有‘偏科’的情況,對一兩種菜系比較熟,其他的相對而言比較弱,而陳鈞是哪哪都行,就算哪天和一級炊事員比拼廚藝,他也有獲勝的可能。

陳鈞抽到的第一道菜是川菜裡面的夫妻肺片,對於這個菜,陳鈞是熟的不能再熟了,是僅次於辣椒炒肉的存在。

評委們嘗過這道菜後,只是默契的對視了一眼,什麼都沒說便讓陳鈞抽第二道菜。

第二道菜是淮揚菜裡的松鼠鱖魚。

陳鈞非常利索的將松鼠鱖魚做了出來,但評委們的反應讓陳鈞有些摸不著頭腦。

他們還是一句話都沒說!

不是,什麼情況啊?

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