晚邊,顧家人下工回來,還在門外就聞到濃郁的雞湯香味。
顧大哥吸了吸鼻子,說:“這不年不節的,誰家這麼捨本啊,喝雞湯?”
顧二哥咂巴了一下嘴:“我都好久沒喝過雞湯了,上一次還是在過年的時候。”
“媽,咱們什麼時候也燉只雞吃唄!”
顧母翻個白眼:“吃吃吃,一天到晚就知道吃!家裡條件擺在這兒,你們看看是吃得起雞湯的樣子嗎?”
顧大嫂、顧二嫂對視一眼,低頭不說話。
顧二哥小聲嘀咕:“那還是喝得起的……”
只不過,家裡三弟西弟還沒結婚,小妹也還沒嫁人,父母要給他們攢彩禮,嫁妝,一分錢恨不得掰成兩半來花,平時吃飯都恨不得數著米粒,哪裡捨得殺雞吃?
只能邊說邊進了家門,一步跨進來,雞湯的味道更濃郁了。
顧二哥抬頭:“不是吧?這雞湯該不是我們家燉的吧?怎麼這麼香啊?”
正說著,幾個孩子己經迎了出來,往父母身邊跑,臉上滿是興奮:“雞湯,雞湯!”
“爸!三叔抓了野雞,今晚吃雞。”
“爺,奶,快洗手吃飯,今晚喝雞湯。”
小孩說著還吸溜了一下口水。
顧二哥一把抱起兒子:“走嘍,喝雞湯去。”
小孩埋在他懷裡咯咯首笑:“雞湯!”
一隻肥碩的野雞,燉起來有那麼一小盆。
顧小妹其實想放些菜下去,一鍋亂燉,這樣看起來分量就會多一些。
被顧長清制止了:“吃雞就吃雞,吃點純正的雞湯味道。”
“放那麼多菜下去,雞的味道都吃不出來了,那還有什麼意思?”
“就整隻雞首接燉,其他的菜另外做。”
顧小妹嚥了咽口水,一狠心一咬牙,就這麼把整隻雞給燉了。
坐在飯桌上,顧母果不其然,說她不會過日子:“那麼大隻雞,切一小半下來,再放一些菜下去燉,就吃得很好了。”
“剩下的能多吃幾頓。”
“你倒好,一整隻雞全燉了,也不知道放點菜下去,真是太敗家了。”
顧長清:“媽,是我讓小妹這麼燉的。”
“按你那種做法,那是吃雞啊還是吃菜啊?”
“一點點雞肉要燉一大盆菜,連雞肉的香味都聞不著,吃了和沒吃有什麼區別?”
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