臘月二十九,牙狗屯的年味濃得像鍋上的蒸汽,撲騰騰地往上升。家家戶戶的煙囪從早到晚冒著煙,蒸饅頭的、炸丸子的、燉肉的,香味攪在一起,飄得滿屯子都是。王謙家的院子裡掛滿了紅燈籠,門框上貼著新寫的對聯,窗上貼著紅紙剪的窗花,連雞窩上都貼了個“福”字。
杜小荷從早上就開始忙活。她把發好的面揉了一遍又一遍,搓成長條,切成劑子,一個個揉成饅頭。王謙坐在灶前燒火,火不能大也不能小,大了饅頭底糊,小了饅頭髮不起來。他盯著灶膛裡的火,一根一根地添柴,臉上被火烤得通紅。
“當家的,”杜小荷頭也不回,“火再大點。”
王謙又添了一根柴,火苗躥起來,舔著鍋底。鍋裡的水咕嘟咕嘟地響著,蒸汽頂得鍋蓋直跳。杜小荷掀開鍋蓋,白花花的蒸汽撲面而來,她眯著眼,用筷子紮了一下饅頭,拔出來看看,沒有面粘在上面。
“好了。”她把饅頭一個個撿出來,擺在蓋簾上。饅頭又白又喧,個個都開了花,像一朵朵白牡丹。
王小山站在灶臺邊,踮著腳往裡看,口水都流出來了。杜小荷掰了一小塊饅頭,吹了吹,塞進他嘴裡。他嚼了嚼,嚥下去,又張開嘴。杜小荷又掰了一小塊,塞給他:“行了,等晚上再吃。”
王小山不依,哇哇哭起來。王謙把他抱起來,從兜裡掏出一塊榛子糕,塞給他,他不哭了,啃著糕點,美滋滋的。
下午,杜小荷開始包餃子。她剁了白菜,擠了水,切了野豬肉,拌上蔥花、薑末、鹽、花椒麵,攪了一大盆餡。王謙擀皮,她包。兩個人配合得好,一個擀,一個包,一會兒就包了滿滿一蓋簾。餃子碼得整整齊齊,像一排排小元寶。
“當家的,”杜小荷一邊包一邊問,“你說莫日根大叔那邊,過年能吃上餃子不?”
王謙擀皮的手停了一下:“夠嗆。他們那邊雪大,路不好走,怕是買不著白麵。”
杜小荷嘆了口氣:“那他們過年吃啥?”
王謙想了想:“吃肉。他們有鹿肉、狍子肉,烤著吃,燉著吃,也香。”
杜小荷沒說話,又包了一個餃子。包著包著,她突然說:“明年開春,他們來了,咱給他們包頓餃子。”
王謙笑了:“行。包頓餃子,再燉只雞,好好招待他們。”
天快黑的時候,餃子包好了。杜小荷把蓋簾端到院子裡,蓋上白布,凍上。東北的冬天就是個天然大冰箱,餃子凍一夜,硬邦邦的,能放好幾個月。
晚上,一家人圍坐在炕上守歲。炕桌上擺滿了吃食,餃子、饅頭、丸子、燉肉、酸菜粉條,還有一盤榛子糕、一盤松子糕。王謙燙了一壺酒,給父親倒了一碗,給自己倒了一碗。杜小荷也倒了一碗,抿了一小口,臉紅了。
“爹,”王謙端起碗,“過年好。”
王建國端起碗,跟他碰了一下:“過年好。”他抿了一口酒,放下碗,從懷裡掏出一個紅紙包,遞給王小山。王小山接過來,翻來覆去地看,不知道是啥。杜小荷幫他拆開,裡面是幾張嶄新的票子,一毛的、兩毛的、五毛的,還有一張一塊的。
“快給爺爺磕頭。”杜小荷說。
王小山不會磕頭,趴在地上,撅著屁股,樣子滑稽得很。王建國把他抱起來,親了一口:“行了行了,別磕了。”
王母也掏出一個紅紙包,塞給王小山。杜小荷幫他收好,笑著說:“謝謝奶奶。”
王小山也跟著學:“謝謝奶奶。”口齒不清,可把王母樂壞了,摟著他,親了又親。
夜深了,王建國和王母回自己屋了。王小山也睡著了,小臉紅撲撲的,手裡攥著那個紅紙包。杜小荷把他抱到炕裡頭,蓋上被子。王謙坐在炕上,翻著筆記本,把今天的事記下來:“臘月二十九,蒸饅頭,包餃子,備齊年貨。明日除夕,當守歲,迎新春。”
寫完之後,他合上筆記本,靠在炕上,望著窗外的月亮。月亮很圓,很亮,照在雪地上,泛著銀白色的光。遠處的山樑上,傳來狼嚎聲,很遠,很弱,像是在山的那一邊。
“當家的,”杜小荷靠在他肩上,“你說,明年咱們的日子會更好嗎?”
王謙摟著她:“會的。一定會的。”
杜小荷笑了,閉上眼睛,靠在他肩上。王謙望著窗外的月亮,心裡很平靜。那是山的聲音,是林子的聲音,是他從小聽到大的聲音。有這聲音在,他就知道,山還在,林子還在,日子還能過下去。明年開春,莫日根就來了。到時候,他們一起打獵,一起採參,一起喝酒,一起唱歌。那是山裡人的日子,是祖祖輩輩傳下來的日子。他不能丟,也不敢丟。丟了,就不是山裡人了。
他低頭看了看懷裡的杜小荷,她已經睡著了,嘴角還帶著笑。他又看了看炕上的王小山,小臉紅撲撲的,手裡攥著那個紅紙包。
。了鏽生就了歇,歇能不,呢著多事的年明。點糕和貨皮點做多要社作合,鹿頭幾養多要場養,開新要園藥,大擴要園參。呢幹要事多好有還,年了過。年個過好好得,了十三年大是就天明。睛眼上閉,上炕在躺,角被掖了掖們他給地輕輕謙王








