然後說道:“大力,我這飯館,沒生意,到底怎麼回事,我周圍打聽了下,我菜價也不貴!”
陳偉說道:“你周圍有飯店嗎?”
“沒有,就是沒有我才開的,我對比了國營菜館,都還行,這沒生意,我天天賠錢,賠不起了啊!”閻解成的頭都大了。
陳偉說道:“找我想辦法對不對?”
閻解成雙手合十,朝著陳偉拜了拜,著急的說道:“我的好大力哥!你就別逗我悶子了,您有什麼好辦法,您不能看著弟弟我的飯店黃了。”
陳偉說道:“你啊,騎著腳踏車,以你們家飯館為中心,半個小時的路程為圓圈,張貼小廣告,寫上兩個不賺錢的菜品,再弄一個大黑板,在飯店外面寫上幾個家常菜的菜價,一定要實惠,估計能好一點!”
閻解成說道:“太謝謝您了!”
“你別謝了,我這有兩瓶漿糊,你拿去!”陳偉給他兩瓶漿糊,算是資助他了。
閻解成拿著漿糊,火急火燎的走了。
於海棠看著走了的姐夫,就說到:“大力哥,我姐夫和我姐姐,那麼精明的人,飯店都沒法做,我的飯店能開成功嗎?我都沒把握!”
陳偉說道:“鐵定虧,不過長久看,能開贏,現在許大茂這樣的人,獲得第一桶金,還不是多捨得消費,普通的工人消費不起,而且更多人只認國營飯店,等過一段時間就好了,希望能熬過去!”
閻解成回家一商量,感覺大力說的很有道理,三大爺在家給寫宣傳單,閻解成騎著腳踏車,到處貼上,也聽了和陳偉的勸說,把菜價寫外面大黑板上。
陳偉這不是瞎教他,這是真的在好好教。
這個時代的老百姓,要請客吃飯,不知道多少錢可不行,菜價掛外面,老百姓心裡有底氣。
不知道是陳偉的干涉,還是有人嘗試,廣告發出去之後,小飯店,慢慢有了生意,有了生意,閻解成虧一點也無所謂,他知道生意會越來越好。
月底,於莉一算賬,虧了一百五十多塊錢。
於莉心中難受,閻解成也在一邊抽著煙不說話。
於莉說道:“一個月白忙乎不說,還虧了這麼多錢!”
閻解成抓抓自己的頭:“是不是廚師技術不行,都沒有回頭客,要不咱們把廚師抄了!”
於莉看著閻解成:“你說的輕鬆,沒廚師你去做菜?”
閻解成說道:“我感覺這廚師不行,沒傻柱做菜好吃,要不我們請傻柱和他的幾個徒弟!”
“傻柱人是主任,能過來你做飯?”
閻解成說道:“我感覺就是廚師的事情,要不我去請傻柱試試!”
於莉生氣的說道:“隨便你!”
閻解成看著廚房的剩食材,拿著網兜帶了一點,直接去了傻柱家。
傻柱看見閻解成給他送東西,當時就樂了起來:“哎呦,這是什麼風,把你閻大老闆給吹我們家來了!”
閻解成搖頭說道:“傻柱,我們飯店的廚師手藝不行,不如你的手藝,我想請你來我們飯店做飯!”
傻柱搖頭,“那可不行,我還在軋鋼廠上班,我現在可是食堂主任,怎麼說都是鐵飯碗!”
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