“大牛啊，知府大人讓你們去幹啥活了，這麼晚才回來？”
“德輝叔，俺乾的是切甜菜的活計，只需坐著，一直切甜菜就行。”
德輝叔捋了捋自己的鬍鬚，不緊不慢道：“切甜菜？這個活計有些費手。”
大牛笑著道：“是有些累，但，知府大人給的工錢高啊，您猜猜我今日得了多少工錢？”
德輝叔想起前些日子府衙招工摘棉花，一日三十文，這次招工切甜菜估摸著也得有二三十文，“三十文？”
大牛抬頭瞧了瞧周圍，確定沒有其他人偷聽，湊到德輝叔耳邊，低聲道：“不止呢，足足有五十文。”
德輝叔雙眼瞪大，不敢置信地看向大牛，“多少？五，五十文，大牛，你沒騙我吧？”
“德輝叔，千真萬確，走，咱們爺倆回去喝兩盅。”
大牛拉著德輝叔一塊回了自己家，“娘，你去買一斤肉，再打二斤酒，我要與德輝叔喝兩盅。”
大牛娘見是小叔子來了，忙接過大牛手裡的銅錢，“誒！”
大牛娘利落地買了肉和酒回來，大牛和德輝叔爺倆一邊喝著酒，一邊聊著天。
“早知知府大人給的工錢這麼高，我就該去三牛也去。”
“德輝叔，三牛在酒樓做夥計，一月掙的錢可比我多多了。”
“嗨，不過是混口飯吃，你好好幹活，要是能入了知府大人的眼，你的造化就大了。
千萬莫要偷奸耍滑，像知府大人那樣厲害的人物，你但凡敢在他面前耍心眼，你的活計立馬就得丟了。”
“嗯，就是德輝叔你不說，我也得好好幹，這麼高的工錢，不好好幹活，我這心裡都不踏實。”
爺倆聊了半宿，大牛娘進來收拾碗筷，忍不住問大牛，“牛娃子，今日的活計辛不辛苦？”
“娘，不辛苦，這是我剩下的工錢，娘你給我收著。”
大牛娘看著大牛手裡二十多個銅板，不敢置信地問：“牛，牛娃子，你今日的工錢有多少？”
“五十文。”
大牛娘驚地捂住了自己的嘴巴，緩了好一會兒，“真，真的？”
“真的。”
像大牛這般回家後，將今日的工錢交給家裡，家裡人無一不震驚。
沒去成的眾人聽聞知府大人給的工錢這麼高，都恨不得抽當時的自己兩巴掌，怎麼就沒去呢。
翌日，天剛亮，數十輛牛車載著眾人前往葡萄酒坊。
今日眾人幹活比昨日更加有幹勁，生怕自己活幹少了，回頭知府大人把自己攆走，再換其他人來幹。
有了昨日的經驗，今日眾人幹活更有章法了。
就說清洗甜菜這個活計，眾人先把甜菜泡在河裡一會兒，再進行清洗速度會更快。
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