赤星的視線下一秒落在玄子玉身上，就見玄子玉偷偷吸鼻子，顯然也是被這香菇燉雞吸引了。
當對上赤星的視線，玄子玉又露出個大大的微笑，赤星對著這可愛的笑容，心中就是一軟。
赤星的菜先做好，也不需要等著其他人，直接端著上去給評委們品嚐。
這次觀眾們只能嗅覺和味覺共享，不過他們也沒有意見，能嚐到就已經很好了。
——這個魚看起來就很有食慾啊。
——這酸甜的味道讓我想起了之前赤星直播做過的糖醋排骨，都好香。
——快分出來共享啊，我等不及了。
端上去後，赤星先是介紹了一下這道菜：
“這道菜名叫松鼠鱖魚，是古藍星蘇城著名的特色菜，味道酸甜可口，各位可以品嚐。”
聽他簡單說完，端著菜品的工作人員已經把菜分到評委們面前的盤子裡。
厲鋒迫不及待伸筷子，夾了一塊魚肉到嘴邊。
一旁的其他人聞著這酸甜味，也紛紛跟著品嚐。
入口酸甜，炸過的魚肉外酥裡嫩，汁水醇厚，每一口都能感受到魚肉的鮮美，沒有一絲魚腥味。
細嚼慢品，回味無窮，令人食慾大增，捨不得放下筷子。
饒是對這松鼠鱖魚有很高期待的俞銘淵和池餘，也忍不住眼睛一亮又一亮。
“這真的是魚嗎？我在阿爾勒星有一段時間沒辦法，吃過溪裡的魚，實不相瞞，那味道真不是一般人能忍受。”
池餘想到當時在山林迷路，每日只能靠著吃溪流裡的魚，就一臉菜色。
看赤星那個酸菜魚的時候，他是用了點勇氣的，一想到那是俞銘淵喜歡的人，他當然要看清楚。
赤星主動回答他的問題：
“處理魚也不難，魚鱗、魚血，魚內臟還有肚子裡黑色那一層膜，全部去除、清洗乾淨，再用蔥姜水或料酒塗抹均勻，基本上不會腥。”
池餘聽得很認真，點著頭，還不忘開個小玩笑：
“下次我回家一定試試，赤大廚不會介意我偷師吧？”
赤星對於大廚的稱呼沒什麼不好意思，這個世界美食落後，未來他都要靠這個賺錢，赤大廚也行。
“不介意，這些本就是人類傳承的結果，歡迎大家跟著我的影片或直播一起學做菜。”
這話說得真誠，觀眾們不由鼓掌叫好。
他們都知道，赤星直播做菜從不藏私，不管是大菜小菜，都試圖教會所有人，正如他所說的，他似乎是要將自己知道的美食毫無保留地傳承下去。
光靠這一點，就值得所有人的掌聲。
“你很優秀，我果然沒看錯人。”
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