老葉帶著四個管事穿梭在跳板上，手裡的賬冊翻得嘩嘩響。
“兔幹裝左舷艙，記好了，要墊三層油紙防潮！”
“煙燻兔肉放中層，跟粉條分開放，別串了味！”
他踮腳看了眼正被吊上船的粉皮捆，又叮囑，“輕著點！這玩意兒脆，磕壞了賣相就差了！”
碼頭上，挑夫們扛著貨箱往來穿梭，號子聲此起彼伏。
杜氏商行的貨箱都印著個醒目的“杜”字，旁邊綴著枝葡萄藤紋樣，是杜尚清特意讓人設計的。
——既要讓人記住名號，又得透著幾分雅緻。
杜尚清站在船舷邊，看著工人將一罈罈白酒搬進底艙。
酒罈用紅布封著口，上面貼著“杜康”二字的標籤，是他昨晚臨時起的名。
這蒸餾白酒在永泰朝是獨一份的稀罕物，烈得能點燃，入喉卻帶著回甘，他篤定，這東西定能在京城掀起風浪。
“哥，都裝妥了！”
杜尚霄跑過來，肩上還落著點船板的木屑，“白酒單獨鎖在防潮艙，鑰匙我收著呢。”
杜尚清嗯了一聲，目光落在遠處的山巒上，忽然想起前世外公家隔壁的白酒作坊。
那老闆總愛揣個鐵質扁壺，紅鼻頭在夕陽下亮得像顆櫻桃，見人就拉著說他的酒麴要在三伏天曬足四十日，蒸餾時火大了發苦、火小了味淡。
那時只當聽個樂子，沒成想穿越到這異世，竟靠著零碎聽來的門道，釀出了連釀酒世家都沒見過的烈釀。
“老三，把那壇新開封的‘杜康’取來。”杜尚清忽然道。
杜尚霄應聲去了，很快提著個錫壺回來。
杜尚清倒了半杯，酒液在晨光裡泛著琥珀色，湊近便有股醇厚的酒香直衝腦門。
他抿了一口，辛辣感順著喉嚨往下淌，隨即化作一股暖意漫開——跟記憶裡那老闆壺中的滋味，竟有七八分像。
“這酒，夠勁！”老葉不知何時湊了過來，咂著嘴道，“京城裡那些喝慣了米酒的老爺們，怕是一口就醉了。”
“要的就是這個勁。”
杜尚清將酒杯遞給身邊的老三，“讓大夥都嚐嚐，記著這味道——等咱們的‘杜康’在京城打響了，往後天天讓你們喝夠。”
水兵們歡呼起來，碼頭的氣氛愈發熱烈。
出行的人員名單早已擬定妥當，杜尚清與杜尚霄各領一艘戰船，兄弟二人一前一主後，相互呼應。
最惹眼的莫過於杜家五兄弟——齊柏沉穩、齊樟勇猛、齊櫸心細、齊桐機敏、齊榆年少卻已有鋒芒，這次全被杜尚清點了隨行。
為了讓這些子侄輩在京城能撐得起場面，他特意囑咐繡坊趕製了幾套新衣裳。
那衣裳樣式是杜尚清憑著記憶琢磨的，隱約帶著前世錦衣衛飛魚服的影子：
收腰束袖，領口袖口繡著暗金色雲紋，腰間繫著玉帶，走動時衣袂翻飛，既有世家子弟的雅氣，又藏著幾分江湖兒女的悍勁。
