前廳裡,賈似道正坐立不安,不時看向門外。
楊過則依舊立在窗邊,面色平靜,彷彿一切與己無關。
腳步聲傳來,一名館吏引著兩名僕役,提著食盒匆匆而入。
“相爺,曹公公,菜……菜做好了!”館吏的聲音帶著難以置信的激動。
食盒開啟,六盅“月橋雪影羹”呈上。
那精巧的造型、清雅的色澤、撲鼻而來的複合香氣,讓見慣珍饈的賈似道也為之動容。
“這……果真是那‘月橋雪影羹’?”他忍不住問。
館吏忙道:“下官也不知是否與拓跋大人記憶中的一樣,但……但這菜式、這香氣,確是前所未見,精緻絕倫!”
賈似道深吸一口氣,看向楊過:“曹公公,你看……”
楊過看了一眼那湯盅,淡淡道:“是與不是,送與拓跋文淵一嘗便知。若他再挑剔,便是無理取鬧,非我朝之過。”
“言之有理。”賈似道定了定神,對館吏道,“速速送去東跨院,小心伺候!”
館吏親自提著食盒,快步而去。
東跨院內,拓跋文淵正與幾名副使圍坐,面前擺著他們自帶的肉乾、奶疙瘩和烈酒,對宋廷提供的飲食嗤之以鼻。
“宋人懦弱,連待客之誠都沒有,拿這些華而不實的東西糊弄我等。”一名副使哼道。
拓跋文淵把玩著酒杯,眼中精光閃爍:“今日殿上受挫,正需藉此機會扳回一城。這道菜名是我隨口杜撰,他們絕不可能做得出來。待會兒他們束手無策,我們便有了發作的由頭,明日朝堂之上,看那宋帝如何應對……”
話音未落,門外傳來通報聲,館吏求見。
拓跋文淵與副使交換了一個眼色,朗聲道:“進來。”
館吏提著食盒入內,躬身道:“拓跋大人,您要的‘月橋雪影羹’,賈相和曹公公已命人精心烹製而成,請您品嚐。”
“哦?”拓跋文淵挑眉,心中詫異,面上卻不露,“呈上來。”
食盒開啟,六盅湯羹呈上。當那清雅的造型、獨特的香氣映入眼簾時,拓跋文淵臉上的漫不經心瞬間凝固。
這……這怎麼可能?
他少年時在揚州二十四橋畔,確實曾偶遇一位隱士,受贈一碗羹湯,其形其味,令他銘記至今。
他方才隨口說出“月橋雪影羹”之名,正是篤定無人知曉,更無人能復現。
可眼前這湯羹……那“橋”的形狀,那“雪”的覆蓋,那火腿的焙香,那清湯的澄澈,甚至那碧綠菜心的點綴,竟與他記憶中的景象有著八九分神似!
尤其是那股複合的、清鮮中帶著醇厚的香氣,幾乎一模一樣!
他拿起湯匙,舀起一勺,送入唇間。
湯入口溫潤,清鮮的雞湯底子帶著恰到好處的鹹味,瞬間開啟味蕾。
豆腐嫩滑無比,入口即化,豆香純淨。覆蓋其上的蛋清“雪”,綿密細膩,帶著淡淡的蛋香,與豆腐的嫩滑相得益彰。
。味韻的沉深更出放釋間嚼咀,郁濃香鹹,片火
。次層的新清抹一了添增,脆爽心菜
。醒喚底徹被憶記的覺味
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