周安連忙將黑熊皮子放進揹簍裡,再把碗裡的熊膽遞給羅藝。
“好!實在是謝謝羅藝姐了,這事讓你費心了!”
羅藝接過東西,笑的溫柔。
“沒事,這都是小事兒。”
這頭熊雖然有個四百多斤,但熊的出肉率差不多是55%左右,能出的純肉也就250斤左右。
給這些女知青們,差不多每人分了十來斤,就已經去掉了兩百斤肉了。
雖然肉分出去了大半,但周安也不可惜。
畢竟這些分出去的熊肉,到時候都會被換成糧票。
分出去兩百斤肉,但冬天他和弟妹們的糧食,就不用操心了。
剩下的純肉大概有五六十斤,周安剁下了十多斤肉,遞到了貴嬸的手中。
“嬸子,這肉你拿著,晚上回家煮來吃。”
貴嬸看到這麼一大塊肉連連擺手,說啥都不肯收。
“小安,這肉我不要,你留著和弟弟妹妹們吃,你們也沒剩多少肉了!”
周貴叔也一直搖頭拒絕,說道。
“是啊,你快把這些肉留著吃,不然就剩這骨頭架子了,你家也不夠吃呀!”
此時在院子裡,剩的最多的就是熊骨頭。
骨頭上的肉都被剃得乾乾淨淨,剩了一大堆的骨頭棒子,還有一顆碩大的熊頭。
雖然這骨頭上都沒肉了,但這骨頭是絕對的好東西。
周安在上一世就特別愛喝豬骨湯,用豬骨頭熬上幾個小時。
熬出來的湯濃白鮮美,別提有多香了。
而這熊的骨頭和豬骨頭相比,裡面油脂含量更高。
周安都不敢想,用這熊骨頭熬出來的湯,究竟有多好喝!
周安將這肉硬塞到貴嬸的手中,態度不容拒絕。
“嬸子,這肉你一定得拿著,不然我以後可不敢叫你們來幫忙了,我想吃肉上山打就行了,你們甭操心了!”
經過好一番推來推去,貴嬸終於是把這塊肉收下了。
“行,那嬸子我就收下了,小安,以後家裡有啥事兒,記得來找叔叔嬸子,我們一定幫忙!”
“哎!好!”
等所有人都離開後,周安便開始收拾院子準備做飯了。
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