可以把它曬乾後泡茶，有疏肝解鬱的效果，能緩解煩悶心情。
還能用這柴胡的葉子煲湯、涼拌和煮粥，味道都是相當不錯的。
周安採了賊多柴胡葉子，一部分留著給人吃，一部分拿回去餵牛。
除了柴胡的葉子之外，還扯了很多黨參的葉子和藤蔓。
在這山上的黃芪也蠻多，又弄了不少黃芪葉子。
還摘了一些能清熱解毒的蒲公英，在山裡轉悠的時候，還碰到了好幾株野枸杞。
在這長白山上，野枸杞的數量是比較少的，周安的運氣不錯碰到了幾株。
長白山上的野枸杞又叫做狗奶zi酸，是因為它結出的枸杞果吃著特別酸。
如今這個季節肯定是沒有枸杞果的，周安把枸杞葉全都給擼了下來。
弄了滿滿一揹簍的各種草藥，拿回來後卻並沒有餵給牛。
而是等到第二天早上起床之後，才將這一揹簍草藥餵給牛吃了。
牛吃完草藥後大概半個小時，周安便將人招呼齊了，開始在院子裡面準備宰牛。
周安家的院子裡真挺熱鬧，今天是周天弟弟們不上學，全部都在家。
還有村裡的屠戶周墩子，專門過來幫著宰牛，大力哥也來幫忙搭把手。
王玥玥和陳瑤也到周安家裡來了，她倆今天請假沒去上工。
不知道是專門想來看看熱鬧，還是最近農活太多，把她倆累著了得歇歇。
周大力還從沒見過宰牛呢，以為和殺豬差不多，於是對周墩子說道。
“墩子叔，咱這幾個人把牛按得住嗎？要不我再叫幾個人來？”
周墩子一邊掏工具，一邊說道。
“不用叫那麼多人，殺牛不用你們按著，我一個人就能搞定！”
周大力看著這頭壯碩的牛，雖然瘸了一條腿，但看著依舊是很有攻擊力的。
“墩子叔，不幫你按著能行嗎？你一個人控得住嗎？萬一這牛蹬人可咋整？”
周墩子笑了笑，將手中的工具晃了晃。
“嘿嘿，大力你就放心吧，等會兒給你們露一手！”
周墩子手裡的工具是一把大鐵錘，這個鐵錘的樣式，和普通鐵錘還不太一樣。
這個鐵錘上寬下尖，這要是不小心錘在身上，絕對青一塊紫一塊。
周墩子來到黃牛的身邊，將黃牛系在樹上的繩子，再繫緊了一些。
周墩子手裡握著這把大鐵錘，緊緊盯著臥在地上的這頭黃牛。
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