水煮魚是楊凡的私家密菜，這個時代可沒有這道菜。夫人們超級喜歡吃，總是央求老爺下廚。但楊凡哪有時間天天給她們做飯。
難得老爺在家，而且心情好，才會有幸吃到一次。
但今天的紅燒黃河鯉魚，魚膾、鯉魚焙面也獲得了一致好評。除了魚膾這些菜的做法，明朝也是沒有的，只不過這些楊凡沒興趣自己弄，太麻煩了。就把菜譜給了廚子，讓他們弄。
“老爺，您看今天的菜這麼豐盛，您要來點酒嗎。”塗山月眉花眼笑的抱著楊凡的胳膊問道。
楊凡知道這是她又饞酒了，說道：“把我那箱三十年的四特酒搬來。洋河大麴也來一箱。”
如今家裡老婆多了，三個蒙古妹子都是海量，酒少了還真不夠喝。不讓大家盡興，會有怨言的。
其實華夏古代甚至民國時期都是喝黃酒的。白酒辛辣上不得正席。這個年代的釀酒技術不行。白酒的酒格遠不如四大黃酒穩定，口味也不如黃酒醇香。
現在大明喝白酒的風氣就是楊凡帶起來的。什麼東西一旦被上層熱炒，馬上就會流行起來。現在皇上都偶爾來點白酒，搞得勳貴、文官、武將們紛紛跟進。
尤其是這些年大旱，糧食緊張，黃酒漲上天了。
只有塗山月為了撈錢，大力發展地瓜藤和各種雜糧，甚至秸稈糖化後作出的酒精勾兌酒大行其道。
因為是真便宜啊，價格只有四大黃酒的十分之一。而且高度數，香料調香，悶一口夠勁兒！
現在北直隸甚至鄉村裡都有挑擔子賣勾兌白酒的貨郎。災荒之年，能有口酒喝，還要啥腳踏車啊。慢慢的從上層到底層，白酒就擴散開來了。
“老爺，您的那箱汾酒呢，我都看到了。”塗山月立刻不滿的嘟噥著。老爺總是把好酒藏起來，讓她非常不滿。
楊凡無奈，那箱汾酒是老酒，收藏了好幾年了。今天只好拿出來了。
楊凡陪著老婆們歡聲笑語的時候，楊府的各個領地上，都在大軍集結。
不僅楊凡要調兵去西寧。因為準噶爾人的三個臺吉在南疆作亂一事，也要徵調兵馬去平叛。這種事情是挑戰楊府的權威，必須第一時間解決。
在遙遠的馬尼拉，在貝加爾湖東側的烏蘭烏德，在新城軍營，在濟州島、在海參崴，一支支部隊正在集結。他們齊裝滿員的排隊進入飛艇。
興禾團練的目的是西寧。驢蛋興奮的滿臉通紅。
老爺已經兩年沒親自帶他們打仗了。他們一直在老巢裡保護楊府領地的安全。訊息傳來，上下一片興奮，老爺又要親自帶他們打仗了，太好了。
之所以調他們，也是楊凡覺得，老虎也得拉上陣溜溜。不然天天在家當保安，都養成貓了。興禾團練最後一次上陣還是保護御駕親征的崇禎呢。
北庭軍本來正在攻打葉尼塞河上最大的毛子據點。現在西伯利亞和毛子本土失去了聯絡，但這些被髮配來的都是亡命徒，他們憑藉堅固的堡壘負隅頑抗。
磨桌只好一個個的拔出這些據點。
索菲亞放下英七九步槍，剛剛又打掉了一個露頭的小頭目。身後就傳來撤退的軍號聲。
她有些詫異，眼看今天就能把這個城堡打下來了，怎麼突然撤了。
“奉先大哥，怎麼不打了。”
“老爺來了命令，調布里亞特步兵團去阿克蘇平叛。你回家安排一下你家的牧場，三天後出發，有飛艇來接我們。我們飛過去。”磨桌說道。
飛過去，好興奮，索菲亞只是看過飛艇，從來沒坐過呢。
與此同時，馬尼拉城，海邊的陽光別墅裡，小紅正在給孩子餵奶。柱子一身戎裝的走了進來。
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