出聲說道：“娘，這個姜，要先用刀背一點點把這姜拍成碎渣，裡面的絲就不要了。”
再把薑汁水擠出來倒掉，不然就太辣囗了。
陳氏聽後，覺得這樣有些浪費，連忙從櫥櫃裡拿出一個碗。
出聲說道：“三妮，把薑汁水擠在這碗裡。”
等會兒涼拌菜時，要是有人想吃特別辣的，娘就放一點進去。
黃雨夢聽後，想著也行，笑著應道：“好的，娘。”
不一會，黃雨夢就把姜拍完了，汁水擠進了碗裡。
隨後，她又伸手抓了一把洗乾淨蔥，切了起來。
剛切了一半，蔥散發的辛辣氣味便直鑽她的眼眶。
她一邊眨著眼睛，一邊心裡想著：夏花姐天天切這麼多蔥，得多燻眼啊，下次得記得買個眼鏡給她戴上。
陳氏看著閨女不停眨眼的模樣，滿是心疼，趕忙說道：“三妮，你放著，娘來切。”
黃雨夢聽後，點了點頭，將刀遞給娘。
陳氏手法熟練，不一會兒就把蔥全部切好了。
黃雨夢趕忙從旁邊的架子上拿了一個大盤子，說道：“娘，把姜和蔥都放在一起。”
陳氏依言照做。
接著，黃雨夢把小鍋放到灶上，將火點著火後，倒入了油。
陳氏一看便知閨女是要把熱油澆在姜蔥上。
趕忙端著盤子走了過去，放在了一旁的架子上。
這時，油開始微微冒煙，泛起小小的油花。
黃雨夢端起鍋，便將熱油“譁”地一聲潑在姜蔥上。
頓時，一陣“滋滋”聲響起，香味瞬間瀰漫開來。
隨後將鍋放下後，笑著說道：“娘，再放點鹽、味精、糖，這料就調好了。”
還有等會有人來買雞的時候，放點這調料在上面就行了。
或者我等會兒再裁點小袋子裝上調料也行。
陳氏聽後，心裡覺得這白切雞或許沒滷菜好吃，這調料也顯得有些簡單。
但還是笑著點頭：“行，娘記下了。”
黃雨夢點了點頭，隨後又將鍋中又倒上了油。
陳氏站在一旁，出聲問道：“三妮，你這又倒油做什麼！”
”。吃好別特會皮樣這，滷再下一炸裡鍋在放，片大切要花五這，娘“：道釋解，後聽夢雨黃
。了料調拌外額用不就，面裡在湯點一打人客給後好稱，候時的賣兒會等
。頭下一了點輕輕，聽一氏陳
。邊井到走步快，花五的間相瘦塊那起拿，後隨
。房灶了回拿又，後淨乾洗花五將水井用
。來起騰升慢慢苗火讓，著弄撥輕輕火撥用，柴乾些一了添裡膛灶往正夢雨黃，時這
”。切來娘？切麼怎這看你，妮三“：道問口開，上板砧在置放花五的淨洗將氏陳
”。行就厚多不差子筷跟切後然，段的點一短子筷比切花五把先，娘“：道說聲出，前上走，後聽夢雨黃
”。切就這娘，嘞好“：道聲應，了白明就聽一氏陳
。花五子盤一了切就兒會一不，落刀起刀，後隨
”。著切先邊這在娘，炸先去拿你，妮三“：道說聲出
