沒一會兒,一股清甜的豆香便飄了出來,混著蔥姜的香氣,勾得灶口燒火的沈硯舟都忍不住抬了抬頭。
黃雨夢吸了吸鼻子,鼻尖縈繞著青豆的鮮香,心裡卻暗暗可惜:
要是有青椒就好了,切成條混進去一起炒,顏色好看,味道也更豐富。
她正想著,見鍋裡的青豆已經炒得微微起皮,顏色也深了幾分,便立刻將方才炒好的肉絲倒了回去。
肉絲與青豆在鍋裡翻滾,她又往裡面放了些調料,快速翻炒均勻。
片刻後,她估摸著應該熟了,便拿起旁邊的瓷盤,將鍋裡的青豆肉絲盛了出來。
一盤……四盤,滿滿當當的四大盤,看著就讓人胃口大開。
黃雨夢拿起一雙筷子,夾了一顆青豆放進嘴裡,牙齒輕輕一咬?
飽滿的豆肉便在舌尖綻開,帶著一絲清甜,混著肉絲的鹹香,好吃得讓她眯起了眼睛。
她連忙換了筷子的另一頭,夾起一顆青豆,轉身走到沈硯舟身邊。
眉眼彎彎地遞到他嘴邊:“你快嚐嚐,這青豆炒肉絲,特別好吃。”
沈硯舟抬眸看她,見她額角沾了點細碎的汗珠,臉頰熱的紅紅的。
嘴角不自覺地漾起一抹笑意,微微張開了嘴。
黃雨夢見狀,笑著將青豆送進他嘴裡,又迫不及待地問道:“好吃吧,泊遠?”
青豆的清甜混著肉絲的鮮香在口腔裡散開,口感脆嫩,味道鮮鹹適中,好吃的很。
沈硯舟細細嚼著,點了點頭,聲音裡帶著幾分讚歎:“沒想到這未成熟的青黃豆,炒著吃竟這般鮮美。”
黃雨夢笑得眉眼彎彎,剛要答話,眼角的餘光卻瞥見鍋裡冒起了青煙。
她心裡一驚,連忙轉身,抓起油壺就往鍋裡倒油。
一邊倒一邊想,這炸蝦肯定要用很多油,乾脆把一瓶都倒了進去。
就在這時,院門口傳來廚工的喊聲:“小姐,蝦已經洗乾淨了,要我們送進去嗎?”
黃雨夢一聽,看著灶臺上擺得調料,連忙揚聲回道:“不用大哥,我過去拿就好!”說著,就準備往外走。
誰知她剛邁了一步,旁邊的沈硯舟已經站起身來,拍了拍衣襬上的柴灰。
聲音溫和:“你燒你的菜,我過去拿就行了。”
不等黃雨夢迴話,他已經快步走到了院子裡。
院子裡的木盆裡,裝著滿滿一盆洗好的小龍蝦。
沈硯舟彎腰將木盆端了起來,大步走進廚房,放在了灶臺邊的木臺子上。
黃雨夢看著那滿滿一盆蝦,心裡盤算著:這麼多蝦,等會還能帶點回去給二哥嚐嚐,再給沈硯舟的家人送點,讓他們也嚐嚐。
想到這裡後,趕忙轉身用手在油上面試了一下溫度,大概有50度左右了,差不多了。
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