各種葷素菜餚涼拌小吃,粉墨登場。
既具備了酒樓裡的精緻美觀,口味和份量,又迎合了莊戶人家的需求。
今夜的主打菜,是地鍋雞。
當小火爐子上文火加熱的小鐵鍋的蓋子揭開的一瞬間,雞肉的香味兒,跟野菜粑特有的清新融合在一塊兒。
讓人有種迫不及待想要抓筷子的衝動。
楊若晴留意了下,就連平時上了菜,頭一件事就是喝酒的老楊頭。
這會子竟然第一個抓起筷子夾了一塊野菜餅在那吃。
大口大口的咀嚼著,吃得津津有味,連連點頭。
“這野菜餅做的真好,老頭子我活了大半輩子就沒吃過這麼好吃的野菜餅。”
老楊頭大讚。
邊上,王洪全笑著道:“野菜餅不稀奇,咱莊戶人家最不缺的就是這個。”
“主要是這野菜餅,是在這雞邊上貼熟的,把雞的滋味兒都吸進去啦!”
老孫頭也道:“餅用不著跟雞湯泡,香香脆脆,可又有雞的精華,高明啊,是誰想出來的法子?”
大孫氏咯咯的笑:“還能有誰?自然是咱晴兒啊。”
眾人誇讚的目光齊聚楊若晴的身上,楊若晴早已習慣了這樣的眼神。
她落落大方的笑了笑,招呼著眾人:“大家夥兒喜歡吃,就敞開了肚皮吃,我貼了好多餅,夠吃。”
然後,她自己也夾了一塊餅,轉身來到了一旁的一張小圓桌邊。
這張小圓桌,是楊華忠專門為家裡的這些小孩子們打製的。
用他自己的原話來說,家裡第四代的孩子,漸漸的要多了。
打一張屬於小孩子們吃飯的小桌子,讓他們坐在一塊兒吃。
小孩子就是這樣,一個人不開心,吊兒郎當的。
可是跟小夥伴們一塊兒,就有滋味了。
瞧瞧,菊兒,三丫頭,康小子,大寶,綿綿,大白,小黑,以及駱寶寶。
這些孩子裡面,駱寶寶年紀最小,才一歲零兩個月。
可是,小小的她也一本正經的坐在小馬紮上,左手拿著自己的小木碗,右手拿著自己的小木勺。
她的碗裡是空的,她就拿著小木勺放在嘴裡舔。
脖頸下面圍著一塊用來防止湯汁油水的圍脖,一雙亮晶晶的眼睛,往邊上其他小哥哥小姐姐們的碗裡瞟。
楊若晴夾了一塊野菜粑放到駱寶寶面前的小碗裡。
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