有個老漢蹲在白菜堆旁抽菸，見他們過來，猛吸一口煙說：“今年菜價不行啊，這白菜，去年能賣八毛，今年五毛都沒人要。”
菸圈在他滿是皺紋的臉前散開，“化肥漲了價，僱人收菜也貴，賣這點錢，連成本都回不來。”
袁子松蹲下了身，拿起一顆土豆掂量：“這土豆看著不錯，沙瓤的？”
“那可不！”
老漢來了精神，“咱蔣家村的土豆，埋在土裡就長，不用咋管，燉著吃麵乎乎的啊，炒著吃脆生生的。”
一路嘮著菜價，不知不覺就到了十一點。
太陽爬到頭頂，肚子餓得咕咕叫。
路邊一個穿藍布衫的大媽見他們東張西望，熱情地指路：“往前拐，寶髮菜館，量大實惠，咱村人都愛去！”
順著大媽指的方向走了百十米，就看見“寶髮菜館”的木牌子，紅漆掉了大半，倒透著股實在勁兒。
剛進門，一股油煙混著醬油的香味就撲過來。
店裡擺著四張方桌，都坐滿了人，有穿工裝的工人，有扛著扁擔的菜農，說話聲震得屋頂的吊扇嗡嗡響。
“幾位老闆快坐！”
一個四十多歲的老闆娘迎上來，濃眉大眼，眼角的皺紋裡藏著笑，胳膊上沾著點麵粉，一看就是剛揉完面。
她嗓門亮，說話像打快板：“剛騰出來張桌子，我擦乾淨！”說著拿起抹布，“噌蹭”幾下就把桌子擦得鋥亮。
劉長鋒剛坐下就問：“老闆娘，有啥拿手的？”
“咱這沒啥花哨的，就憑實在！”
老闆娘拍著胸脯，“菜都是門口地裡的，魚是江裡剛撈的。
要不來個蒜薹炒肉？蒜薹嫩得能掐出水；醋溜白菜也得嚐嚐，酸溜解膩；再給你們來條江魚，二斤多的，紅燒著吃，刺少肉嫩！”
朱飛揚看著窗外菜攤的土豆，忽然說：“你們這土豆新鮮，能整個土豆做的菜不？”
“那必須的！”
老闆娘眼睛一亮，“整個乾鍋土豆片咋樣？
切片過油，再擱點辣椒、花椒，焦香！”
“行，就這四個菜。”
朱飛揚點頭，又轉頭衝袁子松笑，“子松，咱哥倆整瓶啤酒？
不耽誤事。”
袁子松樂道：“領導發話，必須得喝！”
劉長鋒在一旁撇嘴：“得，又輪著我開車，你們喝，我看著。”
“看啥看，給你點了瓶冰鎮酸梅湯！”
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