第418章 點心師傅和大師傅的區別
秦淮和趙誠安跟在周師傅身後走的時候,有一種自己是醫療劇裡跟在主治醫生後面的實習生,
穿著白大褂抱著病歷本什麼都不懂,但是能跟在這個隊伍裡狐假虎威的感覺。
目光所及都是病人(學徒)敬畏的眼神,四目相對後對方的第一反應是挪開眼神,然後遞上檢查單(點心),主治醫生主要檢查,實習生跟在後面蹭點,聽主治醫師的診斷結果。
秦淮站在主治醫師後面吃點心的時候,覺得自己約莫是看電視劇看多瘋了。
奇怪,他明明也沒怎麼看電視劇。
好吧,其實還是看了一點的。
「這是什麼?該不會是傳說中的雞蛋腸粉吧?這樣的雞蛋腸粉能出現在知味居的後廚裡也算是蓬生輝了,這腸粉皮厚的都能當被子蓋,怎麼覺得低溫區太冷沒被子,所以自己做了點想送過去?」
「這是誰做的綠豆糕?我聽說過京式。滇式。蘇式。揚式,還是第1次見這種種類。這是什麼式?甜式?糖不要錢?還是加糖的時候手抖了給糖罐子都撒裡面了?」
「我們知味居是接到了什麼醫院的訂單嗎?給低血糖病人特供的點心,綠豆糕做這麼甜。你是不是收了我哪個仇人的錢?聽說我最近血糖有點高,所以特意做這一批綠豆糕讓我血糖更高一點。」
「喲,這是什麼?紅糖饅頭?現在真是日子好起來了,開始流行憶苦思甜了,我真沒想到有一天吃白麵饅頭能吃出窩頭的口感。」
「這是伴隨著周師傅的言語越來越尖銳,從純粹的陰陽怪氣上升到對點心的攻擊,秦淮站在後面能看出來周師傅的怒氣值正在逐漸累加,距離火山噴發只有一步之遙。
嚇得秦淮連忙後退兩步拉開距離,免得到時候周師傅要無差別aoe攻擊所有人掃射到自己。
趙誠安則很有經驗地紋絲不動,繼續吃自己想吃的點心。
秦淮也在啃點心,啃那盤甜得發膩的綠豆糕。別說,知味居有很多學徒之所以是學徒,連製作需要售賣點心的資格都沒有是有原因的。
這種點心要是能上架售賣確實砸招牌,周師傅雖然嘴毒了點但話糙理不糙,這綠豆糕甜得像是給低血糖病人特供似的,一口下去熱量高得能讓人當場跑2公里。
和這些學徒比,蘇乾的手藝絕對是一等一的好,沒得說。
「趙趙師。
「直接叫我名字就行,師傅不是說了嘛,我們是平輩,不用叫我趙師傅。」趙誠安笑嘻嘻地說。
「趙誠安。」秦淮從善如流地說,對於不太熟的人他不是很習慣直呼齊名,「我有一個問題想問你。」
「說。」
「你說周師傅只有心情好的時候才會來指點學徒,我怎麼覺得周師傅是在覺得蘇幹手藝不行,
特別想罵人的時候出來找點刺激,看看普通學徒的手藝,安慰自己,才好回去繼續教蘇幹做點心。」秦淮悄悄說出自己的猜測。
趙誠安驚得眼睛都睜大了,看了秦淮幾眼,眼神中滿是讚許和驚訝。
「你小子可以呀。」趙誠安壓低嗓音,「這你都發現了,我覺得我師兄和師姐都不一定清楚,
我其實也是這麼覺得的,不過我根本就不敢問。」
秦淮繼續啃綠豆糕,雖然這個綠豆糕有點太甜了,但是秦淮覺得勉強能接受,是這一眾學徒裡做得點心裡面他最能接受的。
這個綠豆糕只有太甜這一個問題,其他點心可能只有一個地方沒有問題。
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