《非正常美食文》第572章 全豬宴(2)

作者:噸噸噸噸噸·1個月前

「爺爺————我爸給我請了三天假。」

江衛國板著臉:「剁肉去。」

江楓也跑了,跑的動作和江建康還挺像。

訓完兒子和孫子,江衛國再把目光投向安悠悠的時候表情緩和了很多,說:「今天做全豬宴。」

「哦哦。」安悠悠連忙點頭,然後又有些不解地問,「全豬宴是什麼?」

「是之前泰豐樓的宴席,冷盤。熱菜,湯羹主食加在一起一共36道菜。不過我手藝不到家,做不了36道,只能做18道的簡易版。當年我和你奶奶一起要飯的時候,你奶奶說等哪天發達了,過年要買一頭豬大家一起吃。」

「我當時就想,要是真有那麼一天,我過年就給大家做全豬宴。」

「現在你來了,你就替你奶奶吃一頓。」

安悠悠沒想到江衛國居然真的記得自己當年說的話,看了看自己買的兩箱奶,有點後悔買奶的時候因為捨不得沒買最貴的。

十三這麼有心,早知道買那兩箱有機奶了。

「全豬宴18道菜裡有肘子和紅燒肉嗎?」安悠悠一臉嚮往地問。

江衛國聽安悠悠這麼說也是一愣,估計沒想到安悠悠的口味和老大這麼像,一問就問到了老大年夜飯必吃菜品。

「有。」江衛國肯定地點頭,「如果你想吃,今天可以做四道肘子。」

「但不要聽我家老三的忽悠,水晶肘子是他想吃我並不是很擅長,我可以做兩份東坡肘子,兩份楓涇丁蹄。」

「處理豬肉還需要很長時間,後院血腥味重你們去前屋看電視吧。家裡人都在忙沒時間給你們泡茶,想喝茶自己用開水壺燒,屋裡有壺,茶葉在櫃子裡,花生瓜子和一些小零嘴也在櫃子裡,想吃自己拿。」

說完江衛國就去後院處理豬肉了,一如既往的雷厲風行,不多說廢話。

秦淮三人只能乖乖去前屋坐著看電視,邊嗑瓜子邊議論。

「秦淮,我看你剛才一直在盯著那個江楓看,是怎麼了嗎?」石大膽一坐下就發問。

「啊?我有嗎?」秦淮一愣,他自己都沒意識到。

「有。」安悠悠點頭,「你一下車就盯著他看,看了起碼一兩分鐘。」

「哦。」秦淮在櫃子裡找茶葉,櫃子裡的茶葉品質都挺好的價格不便宜,秦淮不太好意思喝貴的,翻來翻去選了一包紅茶,「我是覺得他長得有點像江承德。」

「江承德?」石大膽對這個名字非常不敏感,都沒反應過來是誰。

「就是江老爺子的父親,應該算是江楓的太爺爺吧。」秦淮說,「我在趙誠安的記憶裡見過。說句實話,無論是井師傅還是江衛明,又或者是年輕時候的江老爺子,包括今天看見的江建康師傅長得都不太像江承德,只有江楓特別像。」

「至少有7分像,他要是稍微壯點估計能有8分。」

「不知道為什麼,看著他這張臉,我就覺得他不去學廚好好讀書有點可惜了「」

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「要知道,我摸出來的菜譜裡江承德隨便做的哄孩子的槐花饅頭都是S級的。

我看江楓的臉就覺得他長了一張特別會做菜的臉,可能沒忍住多看了幾眼。」

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