那條覆著短白毛的大尾巴從工裝褲後面露出來，尾尖那一小撮短毛輕輕抖了一下，不知道是不是在表達開心。
然後，她關上冰箱門，手裡卻多出一塊肉排、兩顆三眼蛋和一個灰燼塊莖。
她走到廚房灶臺前，拿起洛拉掛在牆上那把刃口已經鈍了的菜刀；刀在她手裡轉了一圈，刃面在灶燈下劃出一道短促的弧光。
她的手很大，手指長且骨節分明，但握住刀柄的時候簡直穩得像握焊槍的鉗工。
第一刀落在肉排的筋膜上，刀刃沿著肌理之間的天然分界線滑進去，肉塊在她手下分成兩片，斷面平整乾淨，沒有任何反覆拉鋸的痕跡，泛著令人垂涎欲滴的紅，滲出溼潤的血水。
她快速把筋膜剔掉，把瘦肉切成拇指指節大小的方丁，每一塊的長寬厚度幾乎完全一樣。
這倒不是她刻意量的……而是她的眼睛就是尺。
咳咳。
皮特不知什麼時候從沙發上爬下來了。
他光著腳踩在廚房門檻上，兩隻爪子扒著門框，下巴擱在最上面一根爪子上、直勾勾地看著灶臺前的白色背影。
黃油滑進熱鍋，只聽見滋啦啦的聲響，動物脂肪的奶香瞬間便點亮了原本安靜的廚房。
雖說這股味道不是什麼刺激性香味，但那股溫潤的香氣擴散的極快。
焦棕色泡沫翻湧著鋪滿鍋底，在她手掌懸空在鍋面上方感應溫度的時候泡沫剛好退成細密的金黃色。
面上沒什麼變化的白狼不緊不慢地將那些紅色的肉丁下鍋，高溫鎖住表面蛋白，美拉德反應在幾秒鐘內把肉塊的表層炸成深褐色。
肉汁被這番操作完美的封在裡面，鍋底的熱氣往上翻湧時帶著油脂和焦香混在一起。
灰燼塊莖被她在碗裡壓成泥，拌進一小塊黃油和幾粒岩鹽、盛在盤子裡還冒著熱氣。
看著看著，皮特的爪子從門框上滑了下來。
他偷偷溜進了廚房，站在白色地獄犬的小腿旁邊，尾巴尖有點緊張地卷著她靴筒的邊緣。
三眼蛋是最後下鍋的。
橘紅的蛋液在低溫黃油裡慢慢凝結，她用鏟子尖輕輕推著蛋液的邊緣，讓半凝固的蛋黃正好停在將要成形但還微微顫動的臨界點上出鍋。
大約二十分鐘後，她把盤子放在茶几上。
——黃油煎肉丁，配焦糖化灰燼塊莖泥，一顆流心三眼蛋臥在正中間，旁邊擱了兩片用吐司邊角烤得酥脆的蒜香麵包邊。
盤子裡沒進行太多裝模作樣的擺盤，沒有裝飾，也沒有任何多餘的東西，但那股特別像樣的香味卻在公寓裡厚厚地鋪了一層。
皮特站在茶几前面。
小東西低頭看看盤子，又抬頭看看她，又低頭看看盤子。
他的嘴張開又合上，像是想說什麼但被口水噎住了。
小惡魔幼崽用爪尖捏起一片蒜香麵包邊，蘸了一點流心蛋黃和肉汁，塞進嘴裡。
“咔嚓。”
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