與此同時，熊洪等人也在飯堂裡，跟熊火等人研究這些果子該如何改進，尋找最合適的儲存方法，讓這些果子即便在冬天，也能出現在族人的餐桌上。
“部落現在製作的水果罐頭，還是能儲存下來不少果子的。”
跟在熊洪後面的熊木很清楚，這兩年製陶坊每年都要生產上千個陶罐，專門用於儲存這些水果。
“去年差不多就製作了一千個罐頭，按照一個罐頭裝五斤來算，去掉裡面一半的水，需要至少三千斤水果。”
這個數字倒是跟實際消耗的差不多，熊洪也是清楚的，只不過去年的果樹，結果的沒有今年多，而且野生果樹也沒有尋找到多少。
“今年怕是不一樣了，這兩天，光是採摘回來的林檎，就有四千多斤，這種樹在我們部落周圍，幾乎每個山包上都能看到，每棵成年的果樹，不說能摘多少，四五十斤還是有的。”
熊洪搖了搖頭，“罐頭還是照做，畢竟現在我們有成熟的技術和經驗，也不容易做成酸澀的酸水出來，多做一點，每種水果也都做一些出來，部落有地方放。”
“好的族長，做這些罐頭倒不是很難，就是洗、削這些果子，需要很多人手幫忙。”
熊火也沒有辦法，他們飯堂的人手就這麼點，即便是每天都有一個標準小隊的十個人來幫忙準備飯菜，但要準備本部現在接近兩千人的飯食，還是有很大壓力的。
“這沒問題，我從八號營地帶回來的族人，還有陸陸續續從白骨洞營地和朝陽營地送過來的人手中，不是有一些腿腳不便、身體不好的老人嗎？讓他們幹這個，應該沒什麼問題。”
“那就太好了，只要給我五十個人，這些果子，我們很快就能做成罐頭。”
熊火很是興奮，跟旁邊的熊灶看了一眼，“只要這些罐子和果子準備的快，生產罐頭倒是很簡單。”
“人手沒問題，部落那些學生，也可以來幫幫忙。”
熊洪從水果筐裡隨手拿了一個個頭比較大的林檎，“今天來，就是想問問，除了做罐頭，你們有沒有其他的辦法，讓這些果子能儲存到冬天。”
“除了罐頭的辦法？”
熊火跟周圍的族人都面面相覷起來，這個問題，對他們來說可是很頭疼的，他們不是沒想過用其他辦法來儲存這些果子，但無一例外，除了製成罐頭，可以儲存的更久一些，用其他的辦法，這些水果很快就會變質。
“柿子倒是可以，採摘下來之後去掉外面的皮，掛在陰涼通風的地方，可以做成柿餅，這些柿餅可以放很久，甚至到來年春天都行。”
熊灶皺著眉頭，柿餅是為數不多深受族人喜愛的冬季“水果”，“可是這個辦法只適合柿子，像什麼梨子、林檎、山楂這些，根本不適合這樣做。”
這些東西，眾人都是知曉的，但沒什麼好辦法，有時候甚至只能看著這些果子慢慢爛掉。
“或許，我們可以把這些果子切成片，然後曬乾，就像是曬肉乾一樣。”
有個族人小心地提出了一個想法，“之前我們在樹上採摘的時候，偶爾能發現風乾的果子，這些果子外面被曬的皺巴巴的，不過開啟之後，還能看到裡面的果肉，有些還沒有壞。”
熊洪想了想，後世一些果脯店賣的很多果乾，基本上都是用這種辦法曬出來的。當然，後世有更多的材料和技術來製作果乾，但對現在的熊部落來說，這種辦法依舊可以參考。
“嗯，這倒是個好辦法，林檎切成片，曬乾後存放起來，按理說應該是可以的。”
熊洪點點頭，對這個族人說的話很是認可。
“那就這樣，這些林檎、酸棗、山楂，除了一部分用來製作罐頭，可以從裡面各取一百斤，先看看曬乾的效果，我估計這一兩天，差不多就能大概曬出來，要是可以，就拿更多的果子來做。”
“至於其他的果子，像梨子、秋桃這些，還是做罐頭吧，我估計是曬不成的，你們也可以試試看。”
熊火等人自然點頭應允。
“族長，他們採摘的果子都統計完了，這是今日的收穫。”
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”……斤0022子柿，斤057棗酸，斤0021桃秋，斤028楂山，斤0051檎林摘採共日今，林果邊西“
