李建義擺了擺手，“你們別慌，私營罐頭廠雖然沒有國營罐頭廠這種天然的銷售渠道優勢，但這未必是壞事啊！”
“這話怎麼說？”張磊好奇地看著他。
李建義笑著解釋道：“目前據我所知，宜縣其實已經有一家專門製作黃桃罐頭的私營罐頭廠，他們私底下跟不少供銷社門市部有供貨合作，價格都是自己定的，掙的比咱們國營罐頭廠多不少！”
陳大壯聞言撓了撓頭，“私營罐頭廠的罐頭定價貴，為啥供銷社門市部還要他們供貨呢？”
這次沒等李建義解釋，張磊就笑著接過話茬，“大壯，對咱們縣的這些供銷社門市部來說，產品越豐富，就能吸引更多的客人進店。”
“畢竟誰都喜歡去那些產品齊全的供銷社買東西。”
“還有最重要的一點！國營罐頭廠往他們供銷社門市部鋪貨是上級供銷聯社要求的，他們沒有選擇的權利。”
“而私營罐頭廠想要往他們供銷社門市部鋪貨，應該是需要付出一定的代價。”
“我猜測這製作黃桃罐頭的私營罐頭廠跟鋪貨的這幾個供銷社門市部負責人應該有利益往來。”
話音剛落，包廂裡就傳來陣陣掌聲。
張磊循聲望去，鼓掌的正是李建義。
“張支書，你看問題果然全面，最後一句話更是一針見血啊！”
“等你們製作辣醬的罐頭廠能正常投產之後，要是張支書親自出馬，想必很快就能‘打通’宜縣的這些供銷社門市部！”
“李技術員抬舉了，我就是隨口一說罷了！”張磊笑著衝他拱了拱手，隨後笑著問道：“剛才李技術員把籌建罐頭廠的流程跟我說了一下，但是具體需要購買哪些機器，大概投資金額需要多少好像一點沒說啊！”
李建義剛想開口，一旁的趙志龍突然說道：“這飯菜都上齊了，咱們要不邊吃邊說？”
他凌晨就起來了，又沒有吃早飯，現在早就餓得不行了，見張磊跟李建義越聊越起勁，只能出言打斷了。
張磊見狀，急忙招呼眾人開始吃菜。
醉仙樓在宜縣算是排名前三的國營大酒樓，特色就是贛菜。
最有名的是粉蒸肉、蓮花血鴨、餘干辣椒炒肉以及井岡煙筍。
為了把李建義招呼好，張磊把這幾道招牌菜都上了一遍，還要了一瓶中檔的五糧液。
別看李建義是國營罐頭廠的技術員，但是他一個月工資也就五十多塊錢，今天這種級別的宴請算是把他給吃爽了。
酒過三巡之後，李建義主動開口道：“張支書，這辣醬罐頭廠有好幾種規模。”
“你是想要建立哪種規模的罐頭廠啊？”
“幾種規模？”張磊一愣，隨即好奇地看著他，“李技術員，你給我講講唄！”
李建義把杯中剩餘的五糧液倒進嘴裡，隨後大著舌頭說道：“如果資金少，那就弄個家庭作坊式的工廠。”
“廠子都不用蓋，直接找個平房改造一下就行！”
“也不需要購買那些大型裝置，購買一些小型半機械裝置輔助手工製作就行，這種小規模起步的罐頭廠只要最後能透過縣衛生防疫站以及鄉鎮企業局的聯合檢查，就能正常投產。”
“這種級別的工廠投入的資金是最少的，大概在五千到一萬之間。”
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