張磊見狀，主動把城西店目前的情況都說了一遍。
當許華聽到裝修工人把店裡衛生都幫他們搞乾淨之後，臉上忍不住露出了一個笑容。
“這王大兵三兄弟做事情真講究！”
“是挺講究！”張磊笑著附和了一句，“你跟小小今天的工作就是把城西店需要用到的桌椅板凳以及廚具都買全了。”
“明天買調料以及食材開始試菜流程，我打算後天就讓城西店正式營業！”
末了添了一句，“對了，明天王大兵三兄弟的媳婦兒會去城西店報到，她們沒在飯店幹過，有啥不懂的你們多教著點。”
“雖然我提前說了有三天試用期，但是王大兵三兄弟人不錯，娶的媳婦兒應該也不差，儘量把她們三個都留下！”
說罷從兜裡掏出一沓厚厚的鈔票遞給了許華。
這是張磊來縣城之前找媳婦兒要的錢，已經是第三家分店了，廚具以及桌椅板凳大概需要花多少錢他都門清兒。
而且城西店用的廚具在國營日雜店以及五金店就能買全，桌椅板凳張磊也讓郭偉濤提前找人訂做了一批。
簡單來說，今天廚具跟桌椅板凳就能到位，所以後天開業時間完全來得及。
“明白！”許華認真地把張磊的吩咐一一記下。
倒是一旁的楊小小猶豫片刻試探著問道：“磊哥，咱們城西店不挑個黃道吉日再開業嗎？”
她性格比較外向，在餘干店跟著王春鳳一起學習廚藝的這段時間，兩人沒事就找話題聊天。
從王春鳳的嘴裡得知，這餘干店開業的日子是專門挑選的黃道吉日。
楊小小的心裡還是非常希望城西店也能挑個好日子開業，討個好彩頭。
她打心裡希望城西店在黃道吉日的加持下，也能跟餘干店一樣生意紅紅火火！
張磊見楊小小這模樣，頓時忍不住笑了，“行！那就挑一個！”
“你跟華子現在去翻翻日曆，看看哪天日子比較好！”
在張磊看來，楊小小是城西店的廚子，許華是城西店的掌櫃，兩人說白了都是城西店的核心人物。
城西店能不能掙錢，完全取決於兩人。
所以面對楊小小這無關緊要的請求，張磊不想拒絕。
“謝謝磊哥！”楊小小見張磊同意了，急忙拉著許華小跑著去到了櫃檯。
隨後對著櫃檯旁邊牆上掛著的日曆查看了起來。
楊小小跟許華對著日曆嘀咕了沒一會兒，就再次出現在了張磊的面前。
“磊哥，我們城西店開業日子挑好了。”
只不過兩人臉上的表情都有些不自然。
“哪一天啊？”張磊笑著問道。
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