“他們可是真有辦法，想不到，這毛豆還有這個做法。”小齊嚐了一下，讚不絕口。
“等和平了，咱們回荊楚老家好好吃一下，那才是正宗的原料，正宗的口味。”廣朋說。
“漢禹連長 ，你看這炸藕夾、餈粑魚，可都是正宗荊楚風味吧，到言家窪也是一樣做法。”
“你這是把鮁魚乾當鯉魚乾了吧。”廣朋一看，就瞅出來了門道。
“你看這個菜，用地瓜粉做的，加上五花肉一起上鍋蒸制，滑溜溜我，好香呢。”
“這可是荊楚地方上，一道最地道的農家菜了，人人都會做。”
小齊做的辣椒鮁魚乾放在正中間，旁邊是另一個獨具特色的荊楚風味——紅油，散發出濃郁的香味。
郝執委看到這一盆還在飄著熱氣的紅油，不由得倒吸一口冷氣，他內心裡面可是不敢觸碰這個！
德興和徒弟們圍坐一桌，看著滿桌豐盛的菜餚，個個眼睛放光，口水直流。
“師傅，您這手藝，真是絕了！光是聞著就把我饞蟲勾出來了！”一個小徒弟性子最急，搓著手，已經迫不及待地拿起了筷子。
廣朋師傅坐在主位，看著德興和他的徒弟們，臉上滿是欣慰的笑容，擺擺手說：“都別客氣，快坐快坐，自家吃飯，隨意點。這些都是家常菜，嚐嚐你們師傅德興的手藝退步了沒有。”
“言司令您太客氣了！就這辣椒鮁魚乾，我是第一次聽說， 也是第一次見到，剛才吃了一口太香了師傅做的這些菜，沒有一個比得上師孃做的地道！”這是一個心思細膩的徒弟，他夾起一塊鮁魚乾，細細品味著，“這切的粗細大小，魚肉的味道，火候的掌握，簡直是恰到好處！”
郝執委也嚐了一塊，高興地對小齊說說：
“這鮁魚乾應該足有三年了吧，味道好正啊。”
小齊點點頭，表示認可。
“是啊師傅，”有一個徒弟也附和道，“特別是這排骨藕湯，我媽也經常燉，但就是燉不出您這吊子湯的香味，蓮藕也沒這麼粉糯。想不到萊東池塘裡面的藕，也是這麼有荊楚風味。”
廣朋師傅呷了一口酒，笑著說：“這燉藕湯啊，關鍵在藕，要選鮮嫩的，其次是火候，得用砂吊子慢慢煨，急不得。還有，水要一次加足，中途不能添水，不然湯的鮮味就跑了。”
“哦！原來如此！”張明他恍然大悟，“下次我回去也試試師傅您說的方法。”
“還有這魚，”郝執委夾了一塊魚肉，小心翼翼地剔著刺，“德興師傅，您這魚蒸的時間怎麼把握得這麼準？多一分則老，少一分則生。”
德興放下酒杯，耐心解釋道：“謝謝郝執委。蒸魚的時間，要看魚的大小。像這條魚，一斤半左右，水開後上鍋，蒸個七八分鐘就差不多了。關火後別急著開蓋，再燜個兩三分鐘，這樣魚肉更嫩。最重要的是魚要新鮮，活魚現殺，才能蒸出那股鮮甜勁兒，這一次是我們剛剛從五龍河撈上來的，絕對新鮮。”
氣氛越來越熱烈。徒弟們一邊大快朵頤，品嚐著師傅的手藝，一邊七嘴八舌地向師傅請教著各種烹飪技巧和食材選擇的門道。從火候的控制到調料的搭配，從食材的預處理到不同菜系的特點，德興都傾囊相授，結合桌上的菜餚，深入淺出地講解著。
“言司令，您說咱們荊楚菜，最大的特點是什麼？”還是那個徒弟 ，他好奇地問。
言司令雖然離開家鄉十多年，但是仍然記憶猶新，他說道：“荊楚菜啊，講究的是‘味’，一個‘鮮’字，一個‘和’字。食材要新鮮，做法要本真，不追求過度花哨，但求滋味醇厚，鹹鮮適中。你看這一桌菜，有蒸有燉，有燒有炒，有葷有素，是不是都突出了食材本身的味道？而且，我們湖北人愛吃辣，但這辣不是一味地猛辣，是香辣、鮮辣，辣得有層次，能烘托出其他食材的鮮味。看見這紅油了嗎 ，要的就是香辣。”廣朋夾起一塊鮁魚乾，到紅油裡面蘸了蘸，慢慢嚼著。
“對對對！”他吃得滿頭大汗，拿起毛巾擦了擦，“就像這紅燒鯉魚，辣得過癮，但是，魚肉的鮮甜一點沒被蓋掉，反而更突出了！”
大家你一言我一語，時而為某個烹飪技巧爭論不休，時而被師傅的某個笑話逗得哈哈大笑。酒過三巡，菜過五味，每個人的臉上都洋溢著滿足和幸福的笑容。
廣朋看著大家熱情的樣子，心裡暖洋洋的。他知道，家鄉菜餚不僅僅是滿足口腹之慾，更是一種共同的信心，一種九州文化傳承。這熱鬧的家宴，不僅是美食的盛宴，更是追求和平的情誼交融，是飲食文化與茂林寺文化在潛移默化中的傳遞。
“來，大家再乾一杯！”廣朋舉起酒杯，“希望你們不僅要學到德興師傅的手藝，更能體會到咱們來到萊東品嚐家鄉菜的用心和對和平生活的熱愛。”
“幹！謝謝言司令，謝謝郝執委，謝謝師孃！”徒弟們紛紛舉杯，響亮地應和著。
。斷不語笑，來起了流話鄉家用家大，明通火燈屋，濃更夜外窗
。裡憶記的人個每了在印地深深都，語笑聲歡著和，味的桌滿那。滿圓而馨溫，中誼的濃濃和談的烈熱家大在，宴家味風楚荊的盛頓這的東萊
。眼下一換委執郝與，子弟的他與興德的爽豪到看朋廣
。來來到息訊利勝著等就， 了好劃籌經已都切一把經已令司言，即在功是經已，作工的裝武局軍反策功與，旅之島琴的始開將即天明，道知他，頭點點委執郝
