風竹巷有一兩戶人家聞到牛大娘家做吃食的味道，紛紛感慨牛大娘實在是勤快，這麼早就準備年貨。
不過他們不打算現在準備，畢竟距離過年還早，現在準備太多，過年吃就不新鮮了。
反正柴火和吃食多，臨近年關再做也是一樣的。
當然，也有人和牛大娘有著一樣的擔心，他們紛紛商議明日再出去多囤些吃食，今年過一個好年。
蘇夏聞著空氣中飄來的香味，心裡不由放鬆不少。
有其他人家給她作掩護，她做吃食也更加大膽。
她將米粥熬好後，迅速將鍋洗乾淨，開始煮米飯。
現在有足夠的水源，她可以先將米煮斷生再瀝乾，然後用蒸籠蒸米飯。
米湯可是好東西，又解渴，又富含營養，全部放進空間裡。
趁著煮米飯的這段時間，蘇夏立刻將豬搬出來。
今日買了不少調料，不管是煮、燉、紅燒都不在話下。
但是要想最方便又美味的吃食，還得是滷菜！
豬骨、豬心、豬肺等倒是好清理，洗一洗便放進盆中放著；豬肉、豬尾巴只需要用火燒一燒，再用刀刮，就能清洗乾淨。
但是豬頭、豬蹄、豬大腸、豬小腸很難弄。
蘇夏在灶臺旁邊生上一個火堆，將豬頭和豬蹄放在火上燒，燒掉毛髮再用刀刮皮，將它們裡裡外外全部清洗乾淨，足足用了一個時辰。
長時間彎腰清理豬肉，她的腰都險些直不起來。
看著一旁的豬大腸和豬小腸，更是壓力山大。
她拿出一個口罩將自己的口鼻捂住。
有條件的情況下，蘇夏並不想受虐。
她提溜著大腸小腸走出灶房，拿出一個凳子坐著，在屋簷下處理大腸小腸。
先將大腸小腸翻轉過來，清理乾淨裡面的汙穢，然後用草木灰揉搓。
草木灰真是個好東西，能提純鹽、能洗澡洗頭、能洗豬大腸、還能做肥皂，甚至連她的衛生巾都是用草木灰做的！
而且草木灰的作用還不止這些，她當初養雞時還利用草木灰水消毒，甚至睡在野外也在周圍灑草木灰，可以避免很多蟲子爬到她的落腳點。
她利用草木灰將大腸小腸搓洗乾淨，然後再用雪清洗幾遍，就連最臭的大腸都已經聞不到味道。
等她處理完大腸後已是天黑，油布上又覆蓋上一層厚厚的雪，甚至連水缸中都已經滿是積雪。
蘇夏將積雪收入空間，然後提著豬大腸小腸進屋。
鍋裡還有開水，全部舀進空間，然後往鍋里加冷水，放薑片和大蔥，給豬的各個部位焯水。
焯水完成後，加入八角桂皮香葉等香料，開始做滷肉。
。積囤量大合適較比，便方滷做且而，吃好滷
。子兔洗清，水開燒續繼鍋口兩外另，豬滷鍋口兩用
。食的佳最時荒逃是不本兔以所，量能耗消子兔吃為因，子兔吃過想有沒夏蘇，時荒逃在
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