“蒼天有眼,蒼天有眼啊!”
水分很快全部蒸乾,只留下滿鍋雪白鹽粒。
陳宏將鐵鍋從灶上拿起來。
李斯、蒙恬等重臣迫不及待用手指沾了一些鹽粒,放進嘴裡舔。
一舔,他們的眼睛就瞪大了。
“真的沒有苦味!”
“真的沒有苦味!”
“夠鹹!”
“夠鹹!”
“哈哈哈……哈哈哈……”
“自此以後,無論貴族百姓,皆有精鹽可食亦。”
笑著,笑著,就有大臣忍不住流出了眼淚。
要知道,這個時代,就算是貴族吃的鹽,比百姓的醋布啥的好多了。
但也是有苦味的,顏色也沒有如此雪白,純淨無暇,多多少少帶點雜色。
可以說,他們是世上第一批嚐到如此完美雪花鹽的人,怎能不泣。
只有吃過粗鹽雜鹽的苦,才會知道精鹽的來之不易。
這個時代,甚至有老百姓吃滷鹽,結果中毒吃死了。
這都是常有的事。
人不吃鹽,就沒有力氣。
就連動物都得吃鹽。
陳宏又說:“結晶鹽粒,除了煎煮法,還可以採用更省燃料的曬製法。
取合格滷水注入淺陶盤,晴日暴曬2-3天就可以成晶了。”
只見陳宏將鍋上的熱鹽鏟入竹篩,用木槌擊打鬆散,窖藏陶甕除溼(鋪石灰防潮)。
“如此放置處理,就可以儲存很長時間,不怕潮溼變味。
一口之家,可以使用很長一段時間,精鹽都不會壞掉。”
“先生真乃大才也,活天下生民無數啊,此乃大功德也。
請受蒙恬一拜!”
蒙恬首先對著陳宏鄭重作揖拜謝。
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