《市井嬌廚》第119章 東坡羹(2)

作者:茶暖·8個月前

繡花繡花繡花!

繡花,就等於往後能吃各種各樣好吃的!

什麼滷肉飯,什麼醪糟蛋湯,什麼番薯山藥糖水,什麼羊脂韭餅……

統統都不在話下!

一針,兩針,三針,四針……

針針都是好吃的!

就在白春柳幾乎是咬牙切齒地在這裡鉚足了勁兒繡花之時,趙溪月和韓氏烙完了所有的餅。

而另外一口鍋中的水,已是燒開。

洗淨的薺菜焯水撈出擠出水分後切碎,與同樣切成小塊碎丁的白菜、蘿蔔、蔓菁、生薑片等一併放入開水中。

鍋開後放入做羊脂韭餅前就已經用冷水浸泡的小米,燉煮上一刻鐘的功夫。

以些許鹽巴和胡椒粉來調味,灶臺熄火前滴上幾滴香油,趙溪月便拿了碗來舀湯。

一人一碗,與方才做好的羊脂韭餅一併端上桌子,三人開始享用午飯。

白春柳早已迫不及待,在洗了手之後,也顧不得去擦手上的水珠,只是隨意甩上一甩,便趕緊接了韓氏遞過來的羊脂韭餅,往口中塞。

香濃可口的滋味,一下子在口中蔓延開來。

而且是越嚼越香。

白春柳從前,自認對韭菜這種吃食談不上討厭,但絕對談不上喜歡。

但現在不同,韭菜最是容易吸油,此刻吸滿了豬肉和羊脂在高溫炙烤下生出的油脂,變得格外美味。

白春柳覺得,好吃兩個字已經不足以形容此時的韭菜滋味,不足以形容此時手中羊脂韭餅的美味。

簡直是,太太太太太好吃了!

好吃到白春柳第一次放緩了進食的速度。

一是覺得吃得太快,辱沒了這羊脂韭餅的美味。

二是害怕吃得太快,還沒感覺到飽腹便不能再吃,那她可能會瘋!

所以,白春柳決定好好享受手中羊脂韭餅的美味,同時也儘可能地以慢食的方式,讓自己儘早感受到飽腹的感覺。

而想要飽腹,除了細嚼慢嚥以外,還有更外一個辦法。

喝湯。

湯湯水水下了肚,最是佔肚子。

在白春柳有了這個想法之後,便端起了面前的湯碗。

但在看到湯碗中的內容時,頓時一愣。

?兒粒米小有還……菜薺、菁蔓、蔔蘿、菜白

接以可都己自得覺柳春白,湯米小的煮米小以純單是還,湯菜青煮蔬菜種四前是論無

……煮來塊一米小和菜青些這將要獨唯

?呢扭彆麼這覺麼怎

”……湯這,子娘趙“,月溪趙向看地眼柳春白

”?嘗一嘗你“,道月溪趙”。羹坡東為名湯這“

?羹坡東

。同不全完示顯上料資多眾的到查者作,法做的羹坡東關有? ?

。法做的出鍋一,飯米蒸中碗,羹菜煮中鍋,米放中碗,碗放中鍋,修邪於似類有也,法做的羹湯煮接直,煮來合混米小和菜蔬以有 ?

。做來菜蔬種多者或種一用選是只,定固不並也菜蔬的羹坡東做且 ?

~的定固不並是法做,的活生,食好喜坡東蘇顯凸在旨,口可淡清,味原原,羹湯的樣這是說法說有 ?

~哈究考分過要不,法做概大的種一中其了寫只裡這,以所 ?

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。