不過，她怕直接地栽出芽不好，長得慢。所以就乾脆按照那些種莊稼的辦法來泡種，弄育苗缽來催生的。
育苗缽是用的最好最肥沃的土，細細篩過草根之後，拌了漚好的肥之後，又用模具來壓成育苗缽的樣子，再把已經泡水後露出胚根的茶种放入育苗缽，蓋上一層土，再密集放進提前挖好的育苗床上。
最後，還在上面搭了拱棚，蓋上草簾子保暖保溼，每天只有太陽昇起來之後，才掀開一部分簾子，保證光照和溫度。
其即時錦更想用油布。但這個價效比太貴了。所以時錦只能退而求其次。
但好在，這些苗子現在都基本已經發芽了。
就是苗子還稚嫩。
但等一等天氣暖和之後，苗子再大一點，就可以直接移栽去茶園了。
時錦預計明年之後，這一大片山坡全部都要變成茶園。
所以，這些苗子，時錦每天都親自帶人看管。澆水，排水，保溫，一樣也不敢馬虎。
當然，現在採茶，時錦也一樣不敢馬虎。
時錦選的都是心靈手巧的女子。
不管年紀多大，老的還是少的，只有一個要求——那就是手巧。
這些茶葉都嫩，一不小心就會碰壞，掐破葉子，所以都一定要手巧。
時錦親自教她們採茶的方法。
之所以她會，也是因為從前參加過採茶的體驗活動。
不然這會兒，還真是隻能抓瞎。
但，知道是知道，時錦也不認為自己能一次就做出茶葉來。
好在，她可以慢慢試。
採下來的茶葉，時錦還要親自嘗試炒茶。
炒茶的鍋時錦早就讓施山打出來了。
這一口鐵鍋，厚度均勻，鍛打得很光滑。
時錦在炒茶之前，先炒了兩鍋青草試了試，找了一下手感。
但即便如此，第一次炒茶葉的時候，時錦也忍不住緊張。
尤其是看著那些嫩綠的，最嫩最優質的茶芽，時錦更有一種壓力在——炒失敗了，可太浪費了！
但，總不能因為這個原因就不炒茶了。
所以時錦還是深吸一口氣，鍋放到灶上去，然後開始等待鍋變熱。
期間，時錦不停地把手伸入鍋內感受溫度。
等明顯感覺得到熱浪，甚至有些燙手的時候，時錦就把一簍子茶葉倒進去。
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