羅曉英擱下手裡的活計，搬了幾根小板凳來，看見碗裡的東西古怪的很，一邊問：“這是什麼？”
夏晚笑著將鬥碗放到羅曉英手上：“嫂子，這是我帶著小山和小溪做的翡翠豆腐，想請你們嘗一嘗。”
“這碗是甜醬汁，這碗是鹹辣醬汁。”
“車大叔，車大嬸，你們家的大江在醉仙樓當夥計，論起吃食的味道，自然是你們最懂。這不，要是這翡翠豆腐過得了你們的關，我想送去醉仙樓試試，還得請大江幫忙遞個話呢。”
一聽是能賺錢的正經事，車大叔倒是爽快：“那就嘗一嘗。要是能行，讓曉英陪著你去。”
羅曉英說：“你這豆腐看著倒是好看得很，紅紅的湯汁，顯得豆腐更綠汪汪的。”
夏晚笑了：“你先嚐嘗看。”
羅曉英嚐了一口，驚呼：“好嫩滑呀。這湯汁，是用了紫蘇葉？”
夏晚點頭：“我嫌麥芽糖化的糖水不夠好看，口感太單一了，屋前的山坡上，一片紫蘇葉，正好能派上用場。這天氣熱，吃點紫蘇，也能散熱。”
車大嬸嚐了鹹辣醬汁的，也讚不絕口：“這豆腐可真是妙，味道與尋常的豆腐很不同呢。吃上去涼悠悠的。”
夏晚笑道：”今天時間來不及，我做好便端來了，要是擱井水裡湃上一兩個時辰，必定口感更好。“
車大叔也說：”我看能行。這翡翠豆腐，醉仙樓準能看中。曉英，你陪三侄女跑一趟，讓大江去問問，他在醉仙樓幹了三年，瞭解行情，跟酒樓談價錢的事，三侄女兒，你可以跟他先打聽打聽。“
羅曉英一口答應。
夏晚笑著道謝，說：”上午才鬧出了事情，我想託車大嬸幫忙照看一下我家小山和小溪。“
車大嬸：”這有什麼，兩個娃娃在我家待著，我看誰敢來搶人。“
夏晚頭一回背這麼重的東西，幸虧身體的記憶還在，原主未出嫁之前，是夏家的主勞力，是個力氣大的，真背上兩框豆腐，倒也沒覺得多沉。
下溪村到縣城六七里路，過了獨木橋，基本上就走了四里路了。
羅曉英一定要接過揹簍，夏晚看她是個實在人，她也確實累了，便也沒有再客氣推讓。
她們目標明確，直奔醉仙樓的後門小巷子。
車大江在醉仙樓幫工已經三年，羅曉英也不是頭一回過來尋他。
店裡這會子沒什麼客人，後廚的夥計看見羅曉英，便已經猜到了七八分，不等她們開口，就笑著打招呼，麻利地轉身進去幫忙叫人了。
不一會兒，一個身材高大、穿著乾淨的青色料子的年輕男人就快步走了出來，正是車大江。
車大江當跑堂上菜的夥計，頗有幾分機靈勁，一眼看到自己的大嫂邊上還有一個人，雖然心裡驚訝，大嫂怎麼和夏晚一道來，臉上卻是一點也沒表現出來，先打招呼：”大嫂，夏三姐，你們怎麼來了？“
夏晚也不繞彎子，開門見山地將來意簡單說了一遍。
車大江一聽是新品種的豆腐，想到少東家早晨的訓話，讓她們在巷子裡稍等片刻，自己則轉身進去找陳掌櫃通報。
醉仙樓的陳掌櫃此刻正為一個“新”字愁得抓耳撓腮。
就在昨天，府城來的少東家霍大少突然來了清泉縣巡查。對酒樓的生意表達了明確的不滿，嫌棄他們這眼看著天氣一天天入暑，選單上卻還是老幾樣，毫無新意，難怪生意一直沒什麼進展。
陳掌櫃被訓了，吩咐三個主廚，得想點新花樣，怎麼也得拿幾道新菜出來。但新菜也不是隨隨便便就能有的，一邊也在心裡琢磨，要不要暗中花高價去別的酒樓挖兩道新菜來應急，車大江就進來通報了。
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